买了点瘦肉本来是想炒着吃的,可一想到孩子不爱吃炒的肉,我就改成烤着吃了,加了辣椒和孜然粉,烤出来是肉是挺香的,孩子吃了不少。
食材
主料
瘦肉200g
辅料

油适量
盐适量
孜然粉1勺
辣椒粉半勺
烤肉料2勺
芝麻适量
葱适量
步骤
1.准备好瘦肉,洗净切片。
2.加油,盐,孜然粉,辣椒粉,烤肉粉拌匀腌一下。
3.烤盘铺锡纸。
4.摆上肉片。
5.烤箱预热。
6.放入烤盘,175度,上下火20分钟。
7.中间取出。
8.撒上芝麻。
9.继续烤几分钟。
10.取出烤盘。
11.迅速撒上香葱。
小贴士
1、瘦肉提前加盐,孜然粉,辣椒粉和烤肉粉腌一下,这样烤出来更入味。
2、加点芝麻和香葱会更香。
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