爱华网随着快餐厅的增多，行业竞争也是越来越激烈，给顾客营造好的用餐氛围更是为大家所重视。那么，怎么才能给客户营造更好的用餐氛围呢?快餐桌椅的选择在很大程度上决定了快餐厅装修设计的美观和舒适，在选择时应特别谨慎。
1.餐桌规格要求主要从以下三方面考虑：
(1)是否方便拼成更多形状
可选择长形桌或方形桌。长形桌可供六人或八人用餐，而方形桌的好处则是可随时拼成大餐桌，接待一些聚餐的顾客。
(2)是否能加快用餐速度
小型中式快餐店应以方形桌为主，供2～4人用餐，从而适应大多数中国家庭的人口构成。快餐加盟店的营业利润取决于进餐人数，可考虑多摆放一些单人餐桌，让顾客快吃快走。
(3)是否具有协调一致性和方便性
协调性指的是餐桌、餐椅样式选择应与店面风格协调一致，突出快餐店的特点;方便性则是指餐桌、餐椅应选择灵巧、便于搬动的样式。可考虑选用卡式桌椅，既显得时尚，又能最大限度地利用店内空间。
2.餐椅规格要求具体内容如下：
(1)从人体工程学角度考虑，餐椅的座高为42厘米左右、椅背高度在72~76厘米最为舒适;
(2)椅背角度以1 5度为宜;
(3)从餐椅前缘到椅背，椅子的深度以40厘米左右为宜;
(4)餐椅的高度，即从地面到椅背的高度，以不超过86厘米为宜，过高会影响服务员的操作;
(5)椅背离地面的高度以46aIhUaU.COM厘米为宜;
(6)每张餐椅与餐桌之间以保留61~66厘米的距离为宜。
