爱华网长效机制确保“舌尖上的安全”
——福建检验检疫局助力“福建食品安全放心省”创建纪实
创建福建食品安全放心省和食品安全示范城市是当前福建食品安全领域工作的重中之重。作为福建省食安委成员单位，福建检验检疫局着力构建长效机制，全面推进各项工作落实，取得了明显成效。
构建食品安全现代化治理体系
福建局全面实施“进口食品安全放心工程”和“出口食品质量竞争力提升工程”，落实质检总局监管机制改革新要求，在进口食品环节构建3大环节21项制度，在出口环节实现工作重心向全过程综合评定模式转变;大力推行进出口食品监督抽查和风险监测、进口食品口岸分级分类管理等新制度，持续完善福建局进出口食品过程合格评定“111”特色模式，研究构建标准化框架内容;
主动服务福建自贸区、平潭综合实验区建设，加大机制创新，建立完善台湾进口食品“源头监管、口岸验放”“一张证书，两岸互认”、出口食品“过程合格评定，口岸零抽检”等创新便捷举措，构建完善覆盖全过程、全链条的福建局进出口食品安全监督管理体系。
构建条块协作长效机制
在地方政府主导下，福建局与农业、海洋渔业、商务等部门共同建立联合协作应对机制，先后接待美、欧、日、韩等国家和地区对福建食品安全管理体系的考察;在食品原料种植、养殖源头，与福建省农业厅、海洋渔业厅建立合作共管机制;
在生产流通领域，与福建省食药监局签署新版《深化协作共同保障食品安全合作备忘录》，提出共同推进福建“食品安全放心省”建设等16条合作措施，下属泉州、莆田、平潭、宁德、福清等5家分支机构分别结合各自辖区实际，与地方食药监、市场监管局对口签订了合作备忘录。
构建质量共治格局
福建局全力推进“三同一示范”工作，打造“质量共治”福建样本。深入推进出口食品农产品质量安全示范区建设，打造福建食品产业“质量名片”;
今年新指导福清虾制品、莆田鲍鱼和顺昌柑橘3个示范区获得国家级示范区称号，福建国家级示范区数量达16个，涉及19个品种，继续保持全国前列;积极参与全国首批出口食品“三同”示范企业创建试点，全力打造福建企业高端质量品牌;
向福建省政府报送《推动出口食品生产企业内外销“三同”工程服务福建食品安全示范省建设情况以及有关建议的函》，得到福建省副省长梁建勇专门批示肯定;
