
醇金酒店是罗定比较小有名气的美食酒店,“特色全鱼宴”、脆皮鸡、山珍野味和皱皮鱼腐是这家酒店的招牌美食,也是镇店名菜。国庆长假前往罗定,经朋友介绍就住在这家酒店里,几乎尽情享受了这家酒店的所有名菜,真是快哉乐哉。特别那道全鱼宴,真的赞不绝口,全鱼宴选用罗定水库的河魭,其肉与中山脆肉魭相比有过之而无不及,爽口弹牙,令你赞叹不绝。而这种河魭,也只能在罗定才能品尝到,真是一绝。前往罗定的食客一定品尝,否则真为走宝了。
清蒸河魭_DSC3238
焖河魭_DSC3237
特脆弹牙的河魭腩_DSC3239
河魭丝瓜汤_DSC3233
河魭丝瓜汤_DSC3234
焖鸭_DSC3235
上汤野苋菜_DSC3240
爆炒苦卖菜_DSC3461
佐料
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