香酥鸡美味香酥鸡-爱华网

美味香酥鸡

美味下午茶【香脆美味下午茶，美味小零嘴】香酥鸡腿菇

记得刚吃到这道菜的时候是小学爸爸做给我的，那个时候第一次吃到，压根没吃到是蘑菇。吃起来香脆，有嚼劲。再次吃到是在饭店里。味道难以忘记，记得那个时候撒上的是孜然味。现在我在成都，想念这个味道了，做着自己回味一下。爸爸妈妈我很想你

最近比较少有时间上来，一是家里有些事，二是姐妹们来家里玩，还有外甥们，难得大家都有空，所以这次相聚的时间比较长，快1个月了。每天一起起床、一起买菜、一起做饭，甚至一起洗衣服，简直就是形影不离。做不完的美食，聊不完的话，还有逛不完的街。

“鲁菜”中有一款鼎鼎大名的炸菜，叫做“香酥鸡”。过去在晋冀鲁豫一带有个习俗，叫做；“无整不成席”。说的是，凡是酒席中必须要有整鸡、整鸭、整鱼和整虾，否则，就不称之为好的酒席。尤其婚丧嫁娶更为讲究，必须要上这四大样，其实就是，红烧鱼、

香酥鸡属于鲁菜，主要原料是鸡肉，口味是香酥，工艺是炸，烹饪难度属于中级。特色：鸡皮酥脆，鸡肉鲜香，馅心味美。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。香酥鸡_香酥鸡 -主料辅料香酥鸡笋母鸡1只750克酱油75克

 　　香酥辣子鸡　　原料：4个、干辣椒一把、花椒一把、姜丝少许。　　调料：油盐、料酒、酱油、老抽、淀粉。爱华阅读配图　　香酥辣子鸡的做法　　1、鸡腿洗净去切成丁，倒料酒，盐，少许酱油和老抽，撒些干淀粉，用手抓匀后，腌制片刻