山竹是一种著名的热带水果，因为其生长要求高，营养丰富，从而被誉为果中皇后。山竹含有丰富的膳食纤维，糖类，维生素及镁，钙，磷，钾等矿物元素。具有病后调养，美容养颜，促进发育等功效。下面小编就为大家介绍几款山竹的美味食谱吧。
山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
材料
山竹、桃胶、银耳、蔓越莓、冰糖。
做法
1、先将桃胶略微冲洗一下，然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。
2、原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多，满满一碗了。
3、桃胶会有很多树上残留的杂质，捞起后在碗底便可以看到，反而太干净的桃胶让人生疑。
4、我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中，然后在流动水中慢慢冲洗。
5、同时将银耳泡发，剪去黄色的根蒂，撕成小块。准备好蔓越莓，剥开山竹。
6、小汤锅中放入适量的水，将银耳，桃胶放入，煮开后开小火慢慢煲30分钟，至非常软烂。
7、接着放入两块冰糖，搅拌至融化。
8、快关火时放入蔓越莓调味，使这道甜品又有些酸甜口感，适合秋季“吃酸，护肝胆”的养生原则。放入山竹，水果不宜久煮，搅拌一下即可关火盛出。
缤纷水果船
材料
火龙果1个，橙子1个，山竹1个，圣女果3个。
淮山的功效与作用及食用方法 精——简介淮山又名淮山药,是山药的成品名。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。山药的功效与作用值得大家探究，可以对此治疗疾病
山山奈功效与作用 山奈一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。产地：广西、云南、广东、台湾。冬季采挖。洗净，除去须根，切片，晒干。 【方名】三萘子、三赖、山辣、沙姜 【来源】《本草纲目》 【性状】本品多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2cm，厚
鲜竹沥（Succus Bambusae），清热化痰，用于肺热咳嗽痰多，气喘胸闷，中风舌强，痰涎壅盛，小儿痰热惊风。本药品被归类到咳嗽咳痰、清热解毒药、胸闷胸痛等药品分类。口服液，有清热解毒，化痰止咳的功效，适应于痰热咳嗽等病症。鲜竹沥水_鲜竹沥 -简介
玉竹的功效与作用在我国古代的一些医学典籍中就已经有所提到了，并且根据这些记载，的确治好了许多人的疾病。在现代医学发达的时代，科学家们也通过实验的科学方式，证实了玉竹根茎中所含的有效成分是什么。可谓是全人类的福音。
玉竹的的功效与作用及食用方法――简介玉竹为百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根茎，因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤。玉竹的的功效与作用及食用方法――方法/步骤玉竹的的功效与作用及食用方法 1、属滋阴养气补血
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