“专为儿童设计”“无添加、更适合儿童食用”……经常购买儿童食品的消费者对上述广告词一定不陌生,这类食品主打“放心”和“营养”牌,同时只要是沾上“儿童”两字,通过“卖萌”身价也立马翻番。但是儿童食品真如商家宣传的既营养又安心吗?营养学家表示,我国暂时还没有出台专门针对儿童的食品标准,儿童食品不少都是“嘘头”大过其实际价值,家长在选购时,应当学会看配料表。
市场
食品一旦“卖萌”,身价立马不同

近年来,越来越多的儿童食品出现在消费者的视线中,儿童酱油、儿童酸奶、儿童奶酪、儿童矿泉水、儿童午餐肉、儿童果汁、儿童挂面……从调味品到零食再到主食,无所不包。同时,儿童食品的价格也要比普通食品高出不少,似乎只要沾上“儿童”两字、一旦“卖萌” ,身价立马不同。此外,就算是儿童食品也还要分个国产和进口,身价也分出等级。
在西关一家超市的调料专区,记者看到,普通的瓶装酱油,500ml售价为8.6元,袋装的价格则更低在三四元左右。但是同样是酱油,一款专为儿童设计的有机酱油,仅160ml售价在22元左右。此外,同样的有机儿童酱油,如果是进口的,那么180ml售价则在37.9元,和普通酱油相比身价翻了好几倍。
但是,西部商报记者在走访时也发现,儿童食品虽然价格上完胜普通食品,但是在配方上的优势并不明显。以午餐肉为例,一款韩国进口的儿童午餐肉,配料表里有猪肉94.78%、纯净水、烤盐、白砂糖、维生素C、混合制剂、蔬菜粉末、酸度调节剂、增味剂等,而一款普通的午餐肉中也仅有猪肉、淀粉、大豆蛋白、食用盐、味精、香辛料等成分,食品添加剂数量反而比儿童午餐肉的要少。
调查
购买儿童食品,家长出手很大方
“过去,我对儿童食品没有关注,自从当了妈妈后,选购食品时会特意买儿童食品,觉得更安全。”今年孩子刚上幼儿园的杨女士告诉记者,虽然她不太会看产品的成分表,但是觉得商家既然有儿童食品这个概念,说明主要是针对孩子的,肯定会比普通食品添加剂少、更安全。
而记者在采访时发现,和杨女士一样,虽然儿童食品在价格上要比普通食品高出一大截,但是为了给孩子吃得更安全、更营养,家长出手都很阔绰。热衷于购买儿童食品的董先生也表示:“孩子冲奶粉都用的是婴幼儿专用的矿泉水,虽然我们也不知道和普通水究竟在成分上有什么差别,但是为了安全,虽然价格高,我们也愿意买。”而记者了解到,这个品牌的矿泉水,普通1L装的售价在3.5元左右,但是婴幼儿专用的水,1L的售价则在近10元,可消费者很买账。
同样是在西关的一家大型超市,销售人员告诉记者,这两年特意为儿童出的食品种类很多,销量也不错。虽然价格要比普通的贵,但是年轻父母非常买账,以该超市儿童酱油为例,至少每周都要上新一批货。当记者询问儿童酱油和普通酱油的成分有什么区别时,销售人员也不是非常清楚,但却表示“要比普通的酱油添加剂少,更安全、更营养”。