原料：
中筋面粉200克、开水100克、冷水30克、猪油20克、植物油45克、椒盐少许。
份量：
三块18厘米的饼。
做法：
1、面粉先加入开水搅拌成雪花状；
2、再倒入冷水；
3、搅拌均匀后，加入猪油；
4、揉成面团醒30分钟；
5、然后分成三份；
6、取其中一份擀成长方形；
7、上面先抹油再撒上椒盐，可稍多些；
8、象折扇子一样折好；
9、卷起；
10、然后擀长。大约是18厘米直径；
11、放入涂过油的锅中；
12、正反面烙成金黄取出拍松即可。
飞雪有话说
1、面团揉好后，稍醒一下。才更好操作。
2、当椒盐洒入，卷成卷后，如果无法擀长擀圆，可以再醒一会儿。
3、晚上做好的手抓饼坯，卷成卷后，每份用保鲜膜包好。放入冰箱冷藏室。次日用平底锅烙熟，可以做早上的早点，相当轻松。葱抓饼也可以同样操作，上面撒盐和葱花。会更香哦。
我去年开了个童装店，今年又开了一个，可是生意今年特别差，都开始出现亏本了，该怎么办 你好，今年整个市场，服装利润都是相对低，最重要是你进的货，要能吸引家长，就是价格低点，跑量，先把资金流动起来， 你好; 我再给你一
有时下厨房真的需要一种勇气！真的，一点不骗人。从来没有想过，自己会动手去做这个街边很火的小吃-----台湾手抓饼。从不给他吃这些露天小吃车上的食物，有一天豆豆的五姥姥来家里，买了这种饼给豆豆吃。结果，把小东西的馋虫给勾出来了。时不
虽然是第一次做手抓饼，但做得比较成功，好有成就感。特意把做好的成品拿给老师品尝了一下，老师说做得不错，心里美！有一点小小的问题困扰着我，为什么电饼铛烙出来的饼会比较干呢？主料：；面粉(600)辅料：；温水(300-350克)；油(50克)厨具：电饼铛
手抓饼怎么做――简介新鲜做出的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，下面小槟为大家介绍它的做法步骤。手抓饼怎么做――工具/原料主料：面粉、食用油、水配料：盐、鸡精
  手抓饼的做法图文教程： 1、备好所有材料。 2、面粉加入少许的盐搅拌下，再加入分次的加入冷水，热水搅拌均匀。 3、然后拿到案板上使劲的揉搓几分钟。 4、第一次揉搓出的面团是不光滑并很粗糙的。 5、这
爱华网