爱华网1. 毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水，再剪去两头。
2. 锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟。
3. 待闻得到香料的香味后，往锅里滴几滴食用油，加入适量盐，再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾。
4. 一直把到毛豆煮到你喜欢的程度，关火，浸泡几个小时待入味后食用。
1.水开后滴几滴油再下毛豆，一定要保持水的沸腾，另外不要盖锅盖。
2.做这个可以一次多做些，毕竟等它入味得好几个小时，做一次容易，放冰箱里冷藏后再吃更爽
五香青毛豆的做法 五香毛豆的做法
更多阅读
艾草团子的做法 清明节艾草青团子的做法
  清明节艾草青团子的做法怎么做才好吃?青团子从前是江南地区清明节扫墓用的祭品，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙。传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，下面就来下青团子的做法吧! 食
清明节：艾草青团的做法
青团用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米/粘米/面粉里，手工揉匀，再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。 用料 材料： 糯米粉400g，粘米粉100g，开水适量，艾草汁适量，砂糖80g，2勺，豆沙 艾草青团的做法
清明节青团做法 清明节吃青团 青团的做法有哪些
 清明节吃青团 青团的做法有哪些爱华阅读配图 方法一 准备好新鲜艾叶20g，水磨糯米粉100g，红豆沙馅150g，水90g，大白菜叶2片，香油2勺。 艾叶洗净。把艾叶放入开水锅内，焯烫2分钟。捞出艾叶放入冷水中降温。把艾叶挤干水
泰式凉拌木瓜丝的做法 泰式凉拌青木瓜的做法
泰式凉拌青木瓜的做法 用料：青木瓜、鱼露、青柠檬、糖、是拉差香甜辣椒酱、朝天辣椒粒、蒜蓉、熟花生碎、薄荷。做法：1、青木瓜洗净去皮去籽，切成丝状，放入冰水（水里加入适量糖）里浸泡10-15分钟，捞起沥干水份；2、将鱼露、糖、青柠檬
上海青团的做法 艾草青团的做法
 艾叶青团的做法： 食材：艾草、糯米粉、豆沙、咸菜、笋丝、肉丝等适量。 1、艾叶采新鲜的尖端，洗净，开水焯熟，捞起来，放凉后切 碎，揉成团以备用。 2、在艾叶团中加入适量糯米粉，加入温开水，揉到不黏手时停止加水，然后反复揉