虽然突然一场大雪，气温骤降，但是到这时候相信冬天是蹦跶不了几天了，
温暖的阳光，郊游，轻盈的小裙子……就快来啦！
好吧好吧，虽然还宅着，让嘴巴先感受一下春天的气息~~
薄荷裹上面糊，外酥里香，咬一口透出丝丝清凉，
心情也跟着蹦蹦跳跳起来~~
材料：
薄荷叶一碗
淀粉1tbps
低粉3tbps
鸡蛋一个
盐少许
油
做法：
1.薄荷摘叶，洗净后在水中浸泡一会，然后控干水
2.鸡蛋加淀粉、低粉、盐，搅拌成面糊
3.薄荷叶倒入面糊中充分搅拌
4.油锅小火加热，一片片放入薄荷叶（要一片片放，不然会变一坨坨，油温以薄荷叶放进去
周围起小泡泡的状态比较合适，开炸后注意一直小小火。。。。
5.炸到两面金黄捞出放吸油纸上洗掉多余油份
6.现炸现吃最佳
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欢迎大家来玩儿~~
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