爱华网奥尔良烤鸭翅根：奥尔良烤鸭翅根的做法,奥尔良烤鸭翅根怎么做好吃,奥尔良烤鸭翅根的家常做法
鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但是在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。在超市买的冷冻鸭翅根，化冻洗净，用奥尔良腌料腌制过夜。烤箱烤至脆皮，肉嫩多汁、香酥可口，真的很好吃。
鸡翅根怎么做好吃 奥尔良烤鸭翅根的做法,奥尔良烤鸭翅根怎么做好吃,奥尔良烤鸭翅根的家常做法——食材
鸭翅根：500g
奥尔良腌料：适量
西兰花：适量
芝麻：少许
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
鸡翅根怎么做好吃 奥尔良烤鸭翅根的做法,奥尔良烤鸭翅根怎么做好吃,奥尔良烤鸭翅根的家常做法——步骤
1、
鸭翅根洗净，控净水份，加入适当奥尔良腌料抓匀，腌制4小时以上（最好过夜）
2、
腌制好的鸭翅根排在铺上锡纸的烤盘内
3、
烤箱220度预热烤至35-40分钟，表面金黄略焦即可
4、
西兰花分小朵，洗净，烧一锅开水，水中放盐焯烫熟
5、
烤好的鸭翅根撒上芝麻，用西兰花摆盘即可
鸡翅根怎么做好吃 奥尔良烤鸭翅根的做法,奥尔良烤鸭翅根怎么做好吃,奥尔良烤鸭翅根的家常做法——小贴士
1、腌料比例按所使用的腌料说明操作2、腌料口味随自己喜欢：香辣、蜜汁、叉烧的都很好吃3、烤箱各有不同可以在200-220度之间烤制，表面金黄略焦即可
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