荷叶蒸田鸡可口清香的嫩滑荷叶蒸田鸡-爱华网

开的荷花，阵阵的清香，为盛夏闷热的人们送来了一丝丝清凉的感受。从厨房中端出这款荷叶蒸田鸡，营养、健康又不油腻。一张色泽亮丽的荷叶，包着浓香四溢的田鸡，绝对让家人胃口大开。享受着田鸡可口清香的嫩滑，暂时忘记了酷暑的烦闷。

　烹制材料
　　材料：田鸡（750克）、干荷叶（1张）
　　调料：米酒（1茶匙），姜片、葱段、麻油、盐、糖、生粉、胡椒粉、味精（各适量）
　　
　　

将田鸡斩件，用清水洗净。

香菇、枸杞和红枣都要分别用冷水泡发

加入盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉拌匀，再加麻油、姜片捞匀。

将田鸡放入荷叶中，枸杞红枣铺在田鸡上面，入锅蒸15分钟。

取出后淋入麻油，即可。

鸡蛋怎么蒸才会滑而嫩滑嫩蒸鸡蛋

肤若凝脂，吹弹可破通常用来形容少女完美的肌肤，如果用这两个词形容嫩滑的鸡蛋羹，也蛮贴切的。鸡蛋羹也有人叫蒸鸡蛋，水蒸蛋等，如果用牛奶代替水，还可以美名为鸡蛋布丁。记得读书的时候，有段时间特别喜欢吃这个，可惜那时候网络不象现在那么

从小就很喜欢吃水蒸蛋，以前妈妈做的时候不太讲究方法，会有蜂窝孔，也比较老，但我也没觉得这有什么不好。直到现在自己亲自动手做了，才知道，原来水蒸蛋还可以这么的嫩滑，果冻一般的可爱，真是太欣喜了：）主料：；鸡蛋(适量)辅料：；盐、(适量)；水(适

　　昨天，　　把博客上的片片换了以后，好些筒子留言道：“猫猫长胖了哦!”　　呵呵，本猫一直就不是一只瘦猫。唯一瘦的阶段是在上大学的时候，那会儿1.67的个头才89斤，再加上身材没任何曲线可言，于是被全宿舍的女孩子们戏称为“木工板”!

　　羹非常美味又有营养，很多人都爱吃。鸡蛋羹做法并不难，难的是如何做出一碗嫩滑的鸡蛋羹，稍不注意，蒸出来就孔又多、又老、发硬。　　5步蒸出一碗嫩滑的鸡蛋羹　　1、蛋液要打匀。　　一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。

　　【导读】鸡蛋羹要怎么做才能做出一碗嫩滑平整的鸡蛋羹呢，其实也是有窍门的。今天小编介绍的这种方法以相信很多人都值得一试。还有，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。　　原料：鸡蛋1