爱华网由于工作需要而熬夜的夜猫子往往会在凌晨感到饥寒交迫，这个时候吃点宵夜，补充能量是非常必要的。但是宵夜党们可要注意了，据俄罗斯“医学论坛”新闻网消息，美国加利福尼亚大学的科学家研究发现，吃宵夜可能会导致记忆力下降。
人类与许多动物一样，有着与昼夜明暗循环周期相一致的内部生物钟，即昼夜节律。为了研究进食时间的改变是否会对记忆力产生不利影响，美国加利福尼亚大学的科学家便做了一项以实验鼠为对象的研究。在实验开始前，科学家把实验鼠分为两组，一组遵循正常进食和睡眠时间表，而另一组则在通常要睡觉的时间进食并使之习惯这种作息。实验开始时，研究人员将实验鼠置于一个装有两个物体的盒子中，让它们记住这两个物体。然后又将它们置于一个装有一个熟悉物体和一个新物体的盒子中，并计算两组实验鼠认出曾经见过的物体的时长。
研究结果表明，与进食时间正常的实验鼠相比，在通常应该睡觉的时间进食会损害实验鼠的记忆力，它们要花更长的时间才能认出熟悉的物体，即便它们的睡眠时长与遵循正常进食和睡眠时间表的实验鼠一样。
据记者调查发现,在现在都市的白领中,有很多人会常常的加班,到深夜之后由于饥饿而再去进食,但是结果表明:常吃夜宵容易引发胃癌。
下边提示您:据有关专家曾对30岁到40岁年龄段的人饮食情况做过调查，结果之后，在有胃癌的患者中发现，有38.4%的人晚餐时间不规律，而健康的人群晚饭一般均为规律者。
因为晚上人是要休息睡觉的，如果在晚上吃夜宵，就会较长时间停留在胃里，食物会刺激胃粘膜，时间长了就会容易导致胃粘膜的各种病变，降低抵抗力，一些油炸的东西则更会对胃粘膜造成不良影响。
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