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 酱猪蹄的做法 【主料】猪蹄2只 【调】料醋适量、冰糖适量、葱1段、姜1小块、蒜3瓣、八角5个、花椒1小撮、桂皮1块、干辣椒10个、料酒5克、黄酱40克、陈皮1块、香叶3片 酱猪蹄的做法 1.将猪蹄剁成小块(或请卖
 红烧猪蹄最正宗的做法 【主料】猪蹄4个 【辅料】冰糖1小把、老抽3汤匙、食盐1/2茶匙、八角2颗、香叶2片、白蔻2个、姜1块、桂皮1小块、料酒2汤匙、小葱1根 步骤： 1.猪蹄一劈两半，清洗干净; 2.下凉水锅中，煮
 黄豆烧猪蹄的做法 【主料】猪蹄、黄豆 【辅料】葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖 步骤： 1.黄豆洗净，提前泡发备用; 2.猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分
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