爱华网咖啡豆要如何煮
阅读配图
磨豆：先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)，如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现，碾压配合捣碎的方法，总之要尽可能的让颗粒细小。
冲咖啡：如果咖啡粉磨得足够细，那么就用冲泡的方法，在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量的咖啡粉放入滤纸兜内，要避免咖啡粉漏出，先用温水将咖啡粉殷湿，杯子也提前用开水温一下，然后架在漏斗下方，根据自己的口味浓淡加入适量的咖啡粉。
冲泡：用96度左右的纯净水(一定要纯净水，否则影响咖啡口感)，均匀少量的顺时针淋在咖啡粉上，将咖啡粉充分淹没后，稍等待，第一道水滤入杯子后，继续均匀少量顺时针倒水，看着杯子里的咖啡液达到想要的量时，就可以收杯了，收杯用逆时针倒水的方法，添加的水要根据咖啡粉的量及个人口味来定。
煮咖啡：如果研磨的颗粒还是较大，那么就需要上火煮一下了，用砂锅或是不锈钢锅将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出，倒出时用滤纸过滤。生活常识
调味：咖啡可以根据个人口味加入适量的白糖和牛奶，或是直接饮用，目前最受欢迎的口味有巧克力味、摩卡味和浓巧克力味，其次是橙味和坚果味，还有咖啡客所青睐的山莓、香蕉和奶油味等，当然口味由你自己做主。
常见的咖啡种类介绍不同种类咖啡饮用小常识胃不好能喝咖啡吗什么时候喝咖啡最好警惕食物相克：咖啡与酒同吃会致死 分类：生活常识
