我们日常烹饪过程中总免不了加入各式各样的配料,别以为这些配料只能当配角可有可无,有些配料可是有着你意想不到的养生功效呢,今天小编就来给大家介绍一下做才是放好配料能减少病痛的方法,快来看看吧!
做菜放好葱姜蒜病痛少一半
姜祛湿寒
生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效。早上适宜吃姜,因为人在清晨之时,胃中之气有待升发。春天吃点姜可以健脾温胃。
天气多变,一遇到鼻塞、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等症状,很多人马上联想到煲一锅姜糖水(用切细碎的鲜姜25克加上红糖,以开水冲泡服用,对防治风寒感冒等疾病具有很好的疗效)。
姜疗法
1、生姜治恶心、呕吐:生姜汁1匙,蜂蜜适量,调入开水,一次服下。
2、生姜治风湿性关节炎:生姜30克,石菖蒲15克,鲜葱、芫荽各30克,共切碎,用白酒炒热,用布包敷患处,冷后炒热再敷,每日3次。
3、生姜治发热无汗:生姜7片,红糖35克,煎汤趁热服;同时,以生姜煎汤洗浴后卧床为佳。

4、生姜治感冒:将生姜切成细丝或擦成细末,放一小撮在茶碗里,加一小匙砂糖,然后倒入开水,搅拌后饮用。饮用量为一次一茶杯。
5、生姜治畏寒发冷:以适量的生姜细末放入一茶杯中,加适量蜂蜜,冲开水饮用,即有疗效;将3克生姜配600毫升水,煎至半量,每天分3次饮用。
注意:生姜辛辣、性热,多食反而伤胃、生热,切不可过量久食,尤其对于阴虚火旺的人更不宜多吃。
葱补身子
葱含维生素B1和维生素C等多种成分,生食能刺激神经、帮助肠胃消化、温暖身体、使人自然发汗。怕冷、低血压、贫血的人,多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人,多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。另外,多吃葱,可以增强消化功能,排除体内不干净的东西,同时使排便更加通畅。
南方地区素有“正月葱,大补身”的谚语。农历正月和二月大地回春之时,吃葱对身体大有益处。
葱疗法
1、葱治胃痉挛:将生葱和酱一起吃即可,用量可根据各人身体状况而定。