
金针菇炒肉丝:金针菇炒肉丝的做法,金针菇炒肉丝怎么做好吃,金针菇炒肉丝的家常做法
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。
炒金针菇 金针菇炒肉丝的做法,金针菇炒肉丝怎么做好吃,金针菇炒肉丝的家常做法——食材
金针菇:300g
猪肉:50g
油:适量
盐:适量
芹菜:适量
红椒:1个
姜:适量
生抽:适量
鸡精:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
炒金针菇 金针菇炒肉丝的做法,金针菇炒肉丝怎么做好吃,金针菇炒肉丝的家常做法——步骤
1、
金针菇去根洗净。
2、
猪肉切丝,加盐,生抽,淀粉拌匀。
3、
锅加油烧热,放入肉丝炒散。
4、
加入芹菜丝和红椒丝。
5、
放入金针菇。
6、
加盐,少许生抽,炒匀盛出。
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金针菇容易出水,不要炒时间太长。
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