大山里开辟的菜园子,种满了各种蔬菜,今天在菜地里拔了许多青萝卜,青萝卜脆甜结实,用来腌制萝卜干最合适不过了。
来张合影,萝卜丰收,父母开心的笑了。
山里的土质种出来的萝卜真漂亮,就地取材,用山里的溪水洗干净萝卜。

回家切成条,比较粗的萝卜条。
太阳底下晒晒,晒掉一部分水份,有利于腌制。
加入盐和辣椒。
搅拌均匀,放入玻璃瓶,过一段时间就可以吃了。
颜色是不是相当漂亮?妈妈做的萝卜干永远都是那么好吃,放入玻璃瓶里,让我方便带走,也带走她对我的牵挂和思念。
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