什么是三明治
Sandwich 的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。

如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!
出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较 贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治 已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。
三明治机怎么用
过去的三明治口味单一,而现在的三明治种类繁多。但是大多数都是选择在外卖购买三明治成品来吃,现在完全可以在家自己亲手制作三明治美食,可以让你轻松在家享受三明治的美味。通过三明治机制作三明治,让你体会到制作美食的独特乐趣!让你的生活更有味道!我们赶紧一起来看看三明治机如何使用,怎么去制作美味的三明治吧!
第一次使用:
1、除去所有标签,并用湿布擦拭产品机身;
2、按下产品上的烤盘送脱按钮(上烤盘和下烤盘各一个),然后握住烤盘手柄,可将烤盘取出;
3、从三明治机中取出烤盘;
4、用一块软布或海绵在热肥皂水中清洁每个烤盘,也可放入洗碗机中清洁烤盘;
5、将烤盘擦干再放回产品;
6、第一次使用时产品可能会出现一些烟雾,这属于正常现象;
7、可将部分电源线缠绕在产品底部的支架上,以调整电源线长度;
怎么制作美味三明治
1、将两片三明治烤盘放入三明治机,如烤盘插入正确,会听到喀嗒声;
2、用一点黄油或油轻轻涂抹烤盘;
3、将温度调节旋钮转到设置,以烘烤三明治;
4、将插头插入墙壁插座,红色的操作指示灯和绿色的烘、烧烤指示灯亮起;
5、准备制作烘烤三明治的原料;
6、当绿色的指示灯熄灭后,产品就可以使用,将两面面包放入下烤盘,涂有黄油的一面向下,将馅料放在面包上,然后将另外两片面包放在上面,涂有黄油的一面向上;
7、把三明治机闭合;
8、4——6分钟后打开三明治机;
9、取出三明治;
10、使用完毕后请拔下电源插头;
美味三明治制作
金枪鱼三明治做法:主料:做好的三明治皮,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜。
做法:
1、西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2、从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3、在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4、盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。
在国内,越来越多的人喜欢食用国外的食物,汉堡、三明治等一类的食物都受到(www.aIhUaU.Com)大多数国人的喜爱。现在也可以通过三明治机来自己亲自动手来制作美味的西餐。让你的厨房生活更有乐趣。