【胡萝卜米饭】
原料:胡萝卜 腊肉或者五花肉 大米 步骤:1、胡萝卜切碎,腊肉切丁。

2、腊肉放在锅内把油炒出大半,然后倒入胡萝卜慢慢的炒香炒软。可以加入少许盐调味。
3、大米事先稍微泡一下,放在电饭煲底铺平,放入炒好的胡萝卜肉末。注意水不要太多,因为胡萝卜在煮的过程中也有水分产生,并且这样的米饭做的太软就不好吃啦,要稍微硬一点。
4、煮饭键跳开后继续焖几分钟。
5、开锅后用勺子将饭划散拌匀。
粒粒分明的米饭染上了胡萝卜色素显得非常漂亮
【胡萝卜米饭】
原料:胡萝卜 腊肉或者五花肉 大米 步骤:1、胡萝卜切碎,腊肉切丁。
2、腊肉放在锅内把油炒出大半,然后倒入胡萝卜慢慢的炒香炒软。可以加入少许盐调味。
3、大米事先稍微泡一下,放在电饭煲底铺平,放入炒好的胡萝卜肉末。注意水不要太多,因为胡萝卜在煮的过程中也有水分产生,并且这样的米饭做的太软就不好吃啦,要稍微硬一点。
4、煮饭键跳开后继续焖几分钟。
5、开锅后用勺子将饭划散拌匀。
粒粒分明的米饭染上了胡萝卜色素显得非常漂亮
好几年前,那时我们还住在深圳,偶尔会在小梅沙吃海鲜,是那种搭个快艇开出十几分钟才能到达的鱼排,用很多的大轮胎让木筏飘浮起来,各种的海鲜直接养在大海中,厨师就是当地的渔民,感觉很原生态。吃饭常常就是这样,讲究感觉二字,蓝天白云,大海浮
昨天给女儿做虾饺剩下的大虾,今天排上用处了,中午我给老公做虾仁什锦炒饭,看看这颜色就有食欲主料:;米饭(一碗)辅料:;黄瓜(适量);胡萝卜(适量);大虾仁(适量);鸡蛋火腿(适量)厨具:炒锅1、鸡蛋2个,米饭一大碗,黄瓜一段,胡萝卜一段,火腿
扬州炒饭名扬天下,不管是在哪里,中餐厅和西餐厅,都可以点到扬州炒饭,可见它的影响力。扬州炒饭有很多种炒法,不过,基本上是离不开蛋和饭,哈哈。主料:;米饭(适量)辅料:;鸡蛋(2只);火腿肠(250克);青豆(50克);玉米(50克);胡萝卜(50克)厨具:
虾仁炒饭,我家里比较经常做的一个炒饭。冰箱的冷冻室里,一直放有虾仁,有时候应急起来,可以用来做菜,炒饭,多一种选择,所以,有些材料冰箱里一定会存的。像我家用的是对开门的冰箱,冷冻室里有猪骨,猪肉,牛仔肉,牛腩,火腿,虾仁,海鱼,冷藏室还有鸡蛋,火腿
什锦炒饭配料丰富,营养全面。也可以给剩米饭一个华丽的变身。是消灭自家冰箱余货的方便之举。大家不防试一试。主料:;隔夜剩米饭(适量)辅料:;鸡蛋(适量);火腿肠(适量);胡萝卜(适量);黄瓜(适量);葱碎(适量)厨具:无1、把火腿肠