酸汤鱼片的做法鱼片香菜汤的做法-爱华网

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程欢欢材料

草鱼鱼片400g，皮蛋一个，香菜一大扎，盐，蒜，料酒，油，麻油，姜，胡椒粉

做法

1.草鱼洗干净备用，香菜刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻、蒜、姜切碎、皮蛋弄碎。

2.鱼片加入姜、蒜、少许料酒、油、盐、胡椒粉混合搅拌均匀腌10分钟。

3.适量水加入姜片煮开倒入皮蛋煮片刻后倒入鱼片煮片刻加入适量的盐胡椒粉油和麻油调味，最后加入香菜快速煮片刻即可。

正宗酸汤肥牛的做法酸汤肥牛

酸汤肥牛，一道酸辣爽口的开胃菜，好多川菜馆都把它定为特色菜，酸爽辛辣的金汤，清爽不腻的得肥牛，饱吸了汤汁的金针配菜，吃一次绝对还想下一次。我喜欢这道菜的原因除了这酸辣爽口的味道之外，还有就是那美艳的色彩。此菜中金汤的色彩主要

酸汤羊肉是我们日常生活中，很多人都喜欢吃的一道食物。羊肉中具有丰富的蛋白质和营养物质，多吃羊肉对我们的身体十分有好处。那么，如何才能做出一道色香味俱全的酸汤羊肉呢?接下来就让我们跟着视频一起来学习吧!下面是该视频的在

配料：　　鸭子一只，鲜姜一个，泡姜一大个，泡白萝卜数根，泡椒数个。（这里的泡菜均选择四川泡菜，数量视鸭子大小而定，注意不要放得太多，以免失去鸭肉的鲜味。）　　酸汤鸭的特色：　　酸鲜可口、滋阴开胃、味美汤鲜。鸭肉为补益佳品，味甘性凉，入肾

               主料：鲶鱼、酸汤　　　　辅料：笋干、豆芽、酸菜丝、青蒜叶　　　　调料：盐、姜、胡椒粉、鸡精　　　　做法：　　　　1、将鲶鱼洗净切成块，豆

　　俗话说：说到酸汤鱼，不能不提到酸汤。到贵州，不能不吃酸汤鱼。那么，你知道酸汤鱼怎么做才好吃吗？下面一起随爱华网小编来看看。　　制作酸汤鱼需要准备的食材主料草鱼1条 辅料油适量盐适量酸菜250