夏季湿热会让人疲倦乏力、浑身沉重，平素体弱的人容易出现眼皮胀、腿脚肿、小便少。薏米、红豆是清除体内湿气的好食材，来一碗薏米红豆汤，能起到健脾、祛湿、养血的作用。
取等量的薏米和红豆，将红豆浸泡三四个小时，再与薏米一起下锅煮，上层的汤当水喝，下层的颗粒当饭吃。更简单的做法是，抓一把薏米、一把红豆放进暖水壶，灌满新烧的开水，盖上瓶塞闷七八个小时。注意不能放大米，因为大米是助湿的。
将汤水倒出去以后剩下的薏米红豆粒，可以加入小米一起熬粥吃。如果要想增加解暑的力量，可以在薏米、红豆里加入绿豆。也可根据自己的体质加减组合，比如失眠的人可加莲子、百合;关节疼痛的人加一些生白芍、生甘草;如果着凉感冒了，可加几片生姜;肾虚的人可加一些黑豆;食欲不振、身体瘦弱的人可加山药;腹痛、糖尿病患者则可以加南瓜。需要注意的是，孕妇忌用薏米。另外，薏米红豆汤吃多了对胃不好，不宜空腹吃，适合上午加餐。
我们平时的主食主要就是米和麦子，那大家知道米中又分为多少种类吗?今天我们就来了解一下米的其中一种，想要了解的亲们快跟着小编一起去看看到底是什么米吧。薏仁米的功效与作用薏仁米的概述说薏米是米中第一，一点也不为过。薏米具有
我们一天三顿都要吃，吃在我们生活中是不能缺少的，所以饮食对我们的重要性也显而易见，对于一些喜爱养生保健的朋友来说，对薏苡仁可是很熟悉的，那么薏苡仁粥有什么样的功效和作用呢，吃了对我们的身体有哪些好处呢?下面一起来了解一下吧。我
红豆和薏米都属于杂粮，现在人们的生活条件都提高了，如果不是有意的去吃杂粮，这些杂粮离大家的生活比较远了，殊不知杂粮对身体的好处是很多的，像红豆就是利水的好东西，而薏米有很强的祛湿作用，对我们的身体健康有很大的帮助，下面具体了解一下
薏米的功效：1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光
一、薏米仁的功效与作用 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功
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