火腿奶酪三明治
主料
面包(2片)火腿(1片)早餐奶酪(1片)蜂蜜(适量)
调料
无
厨具
其它
1 准备好土司、火腿、奶酪、蜂蜜。
2 在一片或者两片土司上抹上蜂蜜。(也可以抹沙拉酱、花生酱等)
3 放上一片火腿片。
4 再放上一片早餐奶酪。
5 盖上另外一片土司。
6 可以直接拿着吃,也可以依据自己的喜好切成块,我习惯切成4个三角形,也就是两个对角切开。
水果面包布丁
主料
面包(3个)蓝莓(10颗)杂果杯(适量)鸡蛋(1个)牛奶(40毫升)淡奶油(40克)香草夹(适量)白砂糖(10克)糖粉(适量)
调料
无
厨具
电烤箱、其它
1 将面包切小块备用。
2 面包、蓝莓置于烤碗中,随意撒上水果丁。
3 鸡蛋加入砂糖打散。
4 加入牛奶、淡奶油、香草籽混合搅拌成布丁液。
5 将布丁液过筛后均匀的倒入烤碗中。(注意要保证每块都浸到布丁液)
6 烤箱预热170度,烤25分钟左右至表面金黄,汁液完全凝固。(时间仅供参考,容器浅,可以温度再高点,时间略微缩短)
7 出炉,撒上糖粉即可。

【面包的做法】欧洲人把面包当主食,偏爱充满咬劲的“硬面包”,亚洲人则偏爱口感松软的面包。有时候面包吃不完,虽然没坏掉但口感已经不那么好。辛苦做出来,丢掉?有浪费的罪恶感;不丢掉?实在勾不起食欲。怎么办呢,那就跟小编一起学习面包的做法,让剩面包来一次华丽的转身
芝心起酥鱼卷
主料
鱼柳(适量)面包(适量)鸡蛋(适量)
调料
芝士片(适量)面包糠(适量)芝麻(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)
厨具
无
1 面包糠芝麻混合放在盘中。鸡蛋一只去蛋白,一只半打散备用。鱼柳切条,和盐,黑胡椒,蛋白一起腌渍十分钟。面包片去边备用。芝士切条。
2 取一片面包,用擀面杖擀薄,均匀。
3 放一条鱼柳,一片芝士。
4 封口处抹蛋液。卷起即可,卷两折正好。
5 依次沾蛋液,和面包渣,做成生坯。
6 四成热油,放进去,中火炸微黄,大火复炸一次,用吸油纸吸油即可。