五香豆腐干汤

材料:五香豆腐干100克,冬菇、冬笋、草菇各50克。
调料:香油3克,盐、葱末各2 克,味精、姜末各少许。
做法:
1.五香豆腐干切块;冬菇泡发,洗净切片;冬笋洗净切片;草菇洗净切片。
2.锅置火上,放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再放入五香豆腐干丝翻炒,注入水,放入冬菇片、冬笋片煮开,加入草菇片煮熟,加盐、味精、香油调味即可。
大厨支招:
如果使用罐头草菇应先用冷水;中洗,除去其防腐剂的味道。
营养师叮咛:
冬笋富含烟酸、膳食纤维等,能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘,故有一定的预防消化道肿瘤的功效。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/338351/292020371275.html
更多阅读

豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体,能阻止癌细胞对人体的伤害,因此,常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。你了解长豆角炒肉要怎么做才好吃吗?下面,爱华网小编来为你介绍长豆角炒肉的做法。 制作长豆角炒肉的准备材料主料

贝壳的的鲜美是得到了大众的认可的,各种不同贝壳的做法能够发挥出不一样的效果。你了解贝壳要怎么做才好吃吗?现在,爱华网小编来告诉你贝壳l类海鲜的做法。 辣炒贝壳的做法 辣炒贝壳食材准备 蛤蜊400克,洋葱少许,

白萝卜性凉味辛甘,起到解毒、化痰的作用,而白萝卜要怎么炒才好吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于白萝卜怎么做好吃的相关内容,希望你们会喜欢! 白萝卜的吃法:萝卜粥 功效:具有防治食管癌等癌症和降糖降脂、促进

虽然蛋炒饭的做法大部分都是知道的,但是还有会有人问如何做蛋炒饭好吃。你了解蛋炒饭要怎么做才好吃吗?现在,爱华网小编来告诉你5款蛋炒饭的好吃做法。 蛋炒饭的好吃做法 蛋炒饭食材准备 熟米饭300克,鸡蛋50克,香

海带,因为它生在海水中,飘动像一缕绿丝带,而且同样柔韧,所以就叫做海带。你了解海带要怎么炒才好吃吗?下面,爱华网小编来为你介绍炒海带的做法和营养功效。 海带要怎么炒才好吃:海带肉丝 炒海带食材准备 干海带,里脊