爱华网星期一是很多人眼中的“忙死DAY”、“蓝色星期一”，如果还让你把减肥的“紧箍”继续戴起来，你是否有雪上加霜的感觉呢?事实恰恰相反，来自德国的专家苏珊·普洛格提出了一个新的观点：星期一才是瘦身黄金期，在饮食上做一些特别的设计，就能将因为周末放纵导致的肥胖一一抵消，并帮你调整因为周末而紊乱的生物钟。
Monday水果日
这一天你需要吃2000克水果，每两小时吃一次，防止饥饿袭击8:00 一个苹果10:00 200克蓝莓+一个奇异果12:00 一个梨14:00 14颗大枣16:00 两块甜瓜18:00 一个橙子21:00 一个梨Tips 不论什么水果，一定要细细咀嚼。只要能坚持下来，效果就非常明显，一天下来能减重900克。
Monday米饭日
米饭能帮助身体排出多余水分和废料，还能保持血糖稳定，抵御饥饿感的袭击早餐：薄荷菠萝糙米饭将2片菠萝切成丁与切碎的薄荷叶一起添加在50克糙米中，搅拌均匀后加水煮熟。午餐：苹果饭先将一个苹果切块，煮熟，然后添加到100克糙米中一起煮熟。如果想米饭更有味道，可以加入一些香草，比如欧芹、迷迭香等增加风味。晚餐：番茄饭用1勺橄榄油爆香2个西红柿，西红柿可以用胡椒调味。然后加入50克糙米中，煮成番茄饭。
Tips 米饭一定不能加盐，这样才有利于排出水分和废物。可以用糙米饭搭配蒸熟或者煮熟的蔬菜，比如西兰花、胡萝卜等。苏珊的体验结果：米饭让我很好地保持饱腹感，不会感到饥饿，因为没有摄入盐分，有利于排水利尿。最终减重1000克。
Monday素食日
在一天的时间内，吃掉两千克有机蔬菜和水果，而且要求完全生吃早餐：胡萝卜一根加餐：小红萝卜4〜5个午餐：果蔬沙拉，半个生菜+一小把芝麻菜+1个西红柿+1/2根黄瓜+1/2个牛油果加餐：胡萝卜，想吃多少吃多少晚餐：食谱与午餐相同。
Tips 一天至少喝2000毫升水或草本茶。苏珊的体验结果：因为富含膳食纤维，蔬菜水果很容易让人产生饱腹感，成功减重1200克。Try it开怀大笑：随时随地开怀大笑吧，这能让你更健康更放松，也能帮你瘦身，100次发自内心的笑，燃烧掉的卡路里相当于10分钟的慢跑。
Monday速饮汤日
混合蔬菜汤原料：250克葱、450克红色柿子椒、300克西兰花、250克芹菜、1个圆白菜、1个洋葱、2勺橄榄油、400克罐装去皮西红柿做法：把所有蔬菜切成大小合适的块，混合在一起，加入1200毫升水，煮成蔬菜汤。
Tips 煮好的蔬菜汤供一天食用，喝的时候倒出一大碗，加热就可以了。除了蔬菜汤，这一天还要补充800毫升水。苏珊的体验结果：汤已经提前熬好，喝的时候热一下就可以了，比较方便，饥饿感不会很强，比较好坚持，其回报是减重800克。Try it美臂操：锻炼肌肉是促进热量燃烧的好办法。你可以在办公桌下放一对小哑铃。当你打电话或接电话时，可以一手拿着电话筒，一手紧握哑铃，做卷曲肱二头肌的练习。5分钟就可以燃烧20卡路里热量。
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