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美食地标:广东代表年“味”:好彩头美食广东人对春节时间的界定,一般从农历12月23日至次年的正月16日,统称为过年。除夕的“团年饭”,他们十分注重,除合家团圆、聚天伦之乐外,也祈求一家大小平安,在外工作的人都赶回来过新年。团年饭是过

上海冬至吃什么?上海属于南方,南方一般冬至吃什么呢?上海的冬至又有着其怎样的特点?一起来看看吧。 上海冬至的习俗  (爱华阅读配图) 冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做"冬至圆",为

上海人吃年夜饭极讲究,不仅要味道好,还要讨口彩,图吉利,更深一步讲,还要又省钞票,又扎台型。上海除夕年夜饭的菜不仅丰盛多彩,里也有许多讲究,有的菜是必须要上桌的。那么上海除夕年夜饭都吃什么?下面我们来看看上海除夕年夜饭菜谱 。

  上海人清明节吃什么?上海清明的饮食习俗最广为人知的是吃青团,其实除了青团外,上海清明节的节气美食还有很多,具体上海人清明节吃什么?下面小编为您介绍。 1、青团 上海清明节时有吃青团的风俗。传统的青团制作,将糯

爱华节日知识配图  上海年夜饭吃什么 上海年夜饭吃什么:红烧鲫鱼 上海各地区红烧鲫鱼主要的差异在调料上,一般有:葱姜、酱油、糖、味精(不勾芡),离上海市区较远的地区则不放糖。有的地区用葱取代木耳,即葱烤河鲫鱼。“