宝宝炖汤食谱大全 您的宝宝在吃什么呢?汤羹食谱赶快收藏!




您的宝宝在吃什么呢?汤羹食谱赶快收藏!
2015-04-13统惠联盟 


29.火腿土豆汤(推荐时间段:满3岁及以上)


食材:土豆,芹菜,熟火腿肉,牛奶,面粉,黄油,洋葱,盐适量。

制作过程:

1.将食材全部洗净,把土豆,芹菜和熟火腿肉切丁,把洋葱切成末。

2.向汤锅中加入土豆丁,芹菜丁,火腿丁和适量清水,然后开火煮沸,后关小火慢炖一刻钟左右,直到土豆变软,然后加入适量盐。

3.另起汤锅,在锅内放一小块黄油,将其融化,然后加入面粉搅匀,再加入适量的牛奶继续搅拌,并用小火加热5分钟左右。

4.将处理好的牛奶倒入装有土豆和火腿的汤锅中继续加热搅拌,熟透后即可出锅。

功效:为宝宝提供优质的动植物蛋白,并补充膳食纤维,有助消化。


30.胡萝卜玉米猪骨汤(推荐时间段:1岁及以上皆可)


食材:胡萝卜,玉米,猪骨,生姜片,食盐。

制作过程:

1.将胡萝卜洗净,切成爱心型,五角星型等可爱的形状。将玉米切成小段状。

2.将切好的胡萝卜,玉米段以及筒子骨放入锅内,加入适量的水后开大火煮沸,再开小火慢炖,前后约1.5个小时左右。出锅前加入适量的食盐。

功效:既可以调动宝宝的食欲,又可以起到很好的补钙,补维生素的效果,非常适合宝宝食用。


31.苦瓜排骨汤(推荐时间段:满3岁及以上)


食材:排骨,苦瓜,葱段,姜片,食盐。

制作过程:

1.将排骨洗净,剁成小段状。将苦瓜刷洗干净,切成段状,去除内里的瓤。

2.将排骨在热水中焯一下,去除血末,然后沥干,将血水倒掉。

3.向汤锅中加适量清水煮沸,然后加入排骨,姜片,葱段,料酒等,用小火炖40分钟左右后加入苦瓜段,再炖10~15分钟,出锅前加入适量食盐。

功效:清火解毒,补钙,补维C,是一道营养又美味的食材,尤其适合夏天食用。


32.牛肉蔬菜煲(推荐时间段:满3岁及以上)

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食材:牛里脊肉,花菜,鲜香菇,胡萝卜,淀粉,蚝油,红酒。

制作过程:

1.将里脊肉切片,加入等体积的淀粉和红酒调匀腌制约10分钟左右。

2.将蔬菜洗干净,香菇和胡萝卜切片,花菜切块,再将花菜和胡萝卜焯水。

3.起锅热油,加入腌制好的牛肉翻炒,直至变色,然后再加入蔬菜和蚝油少许继续炒匀。

功效:牛肉中不仅蛋白质含量丰富,还含有锌,镁等微量元素,有利于宝宝肌肉的生长。


  

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