海带，味咸、性寒，入肝、胃、肾经。具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、减脂降压之功效。主治水肿、小便不通、乳腺增生、瘿瘤，瘰疬，痰核;噎膈，饮食不下;疝气，睾丸肿痛;水肿，脚气。
每100g海带中含能量70kJ、水分94.4g，蛋白质1.2g，脂肪0.1g，膳食纤维0.5g，碳水化合物1.6g，硫胺素0.02mg、核黄素 0.15mg，尼克酸1.3mg:维生素E 1.85mg;钾246mg，钠8.6mg，钙46mg，碘0.28mg，镁25mg、铁0.9mg，锰0. 07mg、锌0.16mg，磷22mg、硒9.54μg。
现代研究表明：海带含藻胶酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海带聚糖、海带氨酸、氧化钾、碘、钙、钴、氟、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、P，蛋白质、脯氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等氨基酸;昆布含藻胶酸、蛋白质、甘露醇、钾、碘等;裙带菜含藻胶酸、蛋白质、甘露醇、碘、溴、钙及维生素B12、海带氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸等氨基酸。用于高血压病，冠心病，肥胖病，肿瘤。
【温馨提示】
海带适用于碘缺乏症的患者。由于海带性寒，故脾胃虚寒的人慎食，孕妇及哺乳期妇女应忌食，甲亢患者禁食。
目录：第一章：健康饮食 小碗吃饭可以减肥吗第二章：6个吃饭小细节让你5天瘦1圈第三章：6个吃饭小窍门吃完不发胖编者按：很多MM对自己的体重要求很苛刻，常常也没感到饿却不知不觉吃了太多，导致体重激增。那么有什么方法能控制食欲呢？小碗吃
现在的生活节奏越来越快，对于一日三餐人们都只是草草应付，可是这样对健康有影响吗?今天小编就将和大家一起来了解一下关于健康饮食的小常识以及一些科学的健康饮食习惯。赶紧来看看吧。健康饮食小常识1、常吃宵夜对胃产生不好的影响
健康生活小百科，掌握一些日常生活中最需要的健康常识。 1、小毛病有妙方：牙齿疼痛——去药店买点丁香油，将棉棒浸入丁香油后，放置在牙上，可以缓解疼痛。 2、五类人群别喝鸡汤补身：胃酸过多、患胆道疾病、高血压症、
  小长假的到来，你准备好了么?随着现代生活方式的改变，节日饮食应追求吃得科学，吃得卫生，吃得健康，改变过去那种“平时节俭省着吃，过年过节集中吃”的饮食习惯。合理健康的饮食就是每日膳食中各种食物及营养素种类要齐全、数量要
 健康饮食小常识100条： 1,凉水洗脚有损健康. 2,夏季多吃苦味有益健康. 3,多喝水能防肾结石. 4,夏季不宜光着上身睡觉. 5,冬季养生宜多食热粥. 6,冬季洗澡次数不宜多. 7,冬季不宜长期待在温暖房间.
爱华网