原料:带肉脊骨600克、冬瓜500克、薏米1把、小葱2棵、姜3片、盐、植物油适量。
制作过程:
1、冬瓜洗净后,去籽、切大块,姜切片,小葱挽结,薏米掏净(冬瓜不需去皮)。
2、将脊骨焯水、洗净。
3、炒锅放少许植物油,放入姜片稍炒片刻后放入脊骨炒约5分钟。
4、砂锅中加清水,加炒过的脊骨(炒脊骨的油不要一起倒入),薏米,葱,大火煮开后转中小火炖约1个半小时左右。

5、然后下冬瓜和盐,至冬瓜熟透即可。
原料:带肉脊骨600克、冬瓜500克、薏米1把、小葱2棵、姜3片、盐、植物油适量。
制作过程:
1、冬瓜洗净后,去籽、切大块,姜切片,小葱挽结,薏米掏净(冬瓜不需去皮)。
2、将脊骨焯水、洗净。
3、炒锅放少许植物油,放入姜片稍炒片刻后放入脊骨炒约5分钟。
4、砂锅中加清水,加炒过的脊骨(炒脊骨的油不要一起倒入),薏米,葱,大火煮开后转中小火炖约1个半小时左右。

5、然后下冬瓜和盐,至冬瓜熟透即可。

炎热夏季,胃口大败,清淡又养生的靓汤最适合现在了!最关键的是消暑怡神不知该喝什么汤好,在这里推荐一些适合夏天喝的食疗汤水来帮助大家安度暑夏吧,让您在燥热的夏季也有胃口享受美食!度娘:五指毛桃猪骨汤是一道著名的客家靓汤。客家人自

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中医谓“春养肝”,同时春季亦是肝炎易发生的季节,现特推荐一款黑木耳黄花菜煲泥鳅,它有补脾、养气血、清湿热、滋肝阴的功效,是春日祛湿养肝的家庭靓汤,更是小儿急、慢性肝炎的辅助调理的汤水。 [材料]黑木耳30克、黄花菜10克、

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