甜酸薄荷龙利鱼:甜酸薄荷龙利鱼的做法,甜酸薄荷龙利鱼怎么做好吃,甜酸薄荷龙利鱼的家常做法
今天换个做法用薄荷做甜酸汁配龙利鱼,效果出奇地好LG一个劲地称赞味道好极了。院子里的薄荷长疯了被我拔掉了大部分,剩下的依然长势良好平常我都只是摘几片叶子作装饰极少用来做菜,现在看来用薄暮做菜也挺好哦。
甜酸 甜酸薄荷龙利鱼的做法,甜酸薄荷龙利鱼怎么做好吃,甜酸薄荷龙利鱼的家常做法——食材
龙利鱼:300g
薄荷:适量
姜丝:适量
白糖:适量
白醋:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
橄榄油:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
甜酸 甜酸薄荷龙利鱼的做法,甜酸薄荷龙利鱼怎么做好吃,甜酸薄荷龙利鱼的家常做法——步骤
1、
龙利鱼解冻之后用少许盐胡椒粉腌制两小时以上。
2、
烹饪之前取出洗掉腌料切成块。
3、
薄荷切成丝。
4、
烧热锅倒入少许橄榄油放入龙利鱼。
5、
煎至两边金黄色盛起备用。
6、
锅里倒入少许橄榄油把姜丝爆出香味。
7、

倒入小半碗白醋后转小火。
8、
放一大勺子白糖煮均匀。
9、
将薄荷加入搅拌均匀即可熄火,淋到龙利鱼上即可食用。
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薄荷只需煮片刻。
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