木瓜鲫鱼汤的做法下奶 木瓜鲫鱼汤的做法

  菜谱做法:

1.将白鲫鱼剖肚、去鱼鳞,青木瓜洗净表皮,生姜切片

2.将木瓜对半剖开,用汤匙挖出瓜籽

3.将木瓜切成小块状

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4.锅烧热,放入食油、姜片烧热,放入鱼煎至两面微黄

5.放入清水,木瓜块,水量以盖过鱼身为准

6.加上锅盖,大火烧开后,转中小火慢慢煮至汤色转白,加入少量食盐调味即可

  

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