在饼干中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类，则可以提高饼干的营养价值。你了解电饼铛饼干的做法吗?接下来，爱华网小编跟你分享电饼铛饼干的做法。
电饼铛饼干的食材准备
主料面粉
100g可可粉
100g玉米淀粉
100g 辅料玉米油
适量黄油
20g白砂糖
适量鸡蛋
两个电饼铛饼干的具体做法步骤
1.黄油隔水融化
2.融化好的黄油
3.打入两个鸡蛋搅匀
4.加入白砂糖搅匀
5.加入可可粉，面粉
6.加入淀粉，搅拌均匀
7.加入玉米油
8.揉成面团，盖盖放置30分钟
9.取一点面，团成小球
10.压扁
11.电饼铛预热，翻入压好的圆饼
12.一年煎好后翻过来
13.做好的饼干
饼干知识介绍
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。
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