朋友送来一条罗非鱼，看着挺新鲜的，但家人都不喜欢吃河鱼，怎么办？，红烧了吧，虽然煎鱼时沾锅了，影响了美观，但味道超好，一条鱼被几个孩子哄抢啦！真是给本大厨捧场啊！罗非鱼肉味鲜美、肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”
难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料
罗非鱼1条辅料
生抽2汤勺老抽2汤匀白糖1汤勺蒜2头姜适量盐适量香醋2汤勺黄豆酱1汤勺红尖椒适量
红烧罗非鱼的做法步骤
1.准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。
2.锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。
3.将调料融合。
4.调料倒入锅中，加少许水，小火炖至汤稠。
5.出锅装盘，撒红尖椒粒和葱。
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清蒸罗非鱼怎么做 精——简介罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，刺少肉多，无论是红烧还是清烹，味道俱佳，很适合宝宝吃呦~今天三千金麻麻教你怎么做出鲜美不腥的清蒸罗非鱼。 清蒸罗非鱼怎么做 精——工具/原料?罗非鱼一条约500克?生姜数片?料
红烧小黄鱼是一道汉族特色菜肴，属于浙江菜。此菜风味不同于腊鱼，浙江地方盛产淡水鱼，用作烹制美食亦不可多得。红烧小黄鱼味道偏咸，在制作的时候并没有多放作料，也是盐和适当的料酒即可。红烧小黄鱼的做法_红烧小黄鱼 -菜品特色用料简
春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。 罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每10
罗非鱼原产于非洲，属于热带鱼种，因其形态酷似鲫鱼，又叫非洲鲫鱼。最近几年在北方温棚也有大量养殖。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。主料：；罗非鱼(四条)辅料：；葱、姜、蒜(适量)厨具：平底锅、炒锅1、罗非鱼四
或许我们很多人不知道罗非鱼，罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无肌间刺，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。而不仅仅如此，罗非鱼还有很高的营养价值，那么罗非鱼有哪些营养呢?罗非鱼怎么做才好吃呢?下面一起来看看吧。罗非鱼有着很高的营养价值，且有
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