在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食。下面爱华网小编跟你分享一下怎么做芦笋比较好吃?
一、芦笋培根卷的做法
材料
芦笋1捆，培根4片，盐，鸡粉，黑胡椒粉
做法
1、芦笋就切头上嫩的部份约15CM吧，后面的又裹起来扔冰箱里，准备做别的菜用。
2、芦笋洗净，汤锅加清水、适量盐、少许花生油烧开后，下芦笋氽一下就捞起投入冰水里至凉透后捞起备用。这样芦笋碧绿且口感脆嫩。
3、培根每片一分两段后，一片裹两根芦笋卷好后用牙签固定。
4、平底锅放适量油，五成热，下芦笋培根卷煎，边煎边撒上少许盐、鸡粉、黑胡椒粉，一面煎好再翻面煎就好了
二、火腿烩芦笋蘑菇的做法
材料
火腿2片、白色蘑菇个、褐色蘑菇3个、芦笋6根左右、葱1根。
做法
1、火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、
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