疑似食物中毒调查报告 河北一小学97名学生疑似食物中毒 原因正在调查

  针对17日晚间河北承德宽城县寄宿制明德小学发生疑似食物中毒事件,宽城满族自治县政府18日晚间通报称:共有97名学生被送院观察治疗,目前已有24名学生返校,其他学生留院观察,具体原因正在调查中。

  18日下午,记者来到宽城县医院,看到医院确实有很多学生在留院观察。据学生家长介绍,来院的学生均在苇子沟乡明德小学寄宿,17日晚,学生吃完晚饭后,陆续出现腹痛、头痛、还有部分学生出现了呕吐等不良反应。随后,校方将学生状况通知部分家长,并将出现症状的学生送往当地医院治疗。

  正在宽城县医院接受治疗的六年级学生张佳晴说:“当天晚上学校食堂吃的是馒头、大米粥,还有炖菜。我吃完以后就肚子疼,吐了两次,不过今天已经不恶心了,肚子也不疼了。”

  “我外孙女吃完晚饭后一开始没有反应,晚上九点多孩子感觉到恶心、肚子疼,校方就通知了我们家长,并把孩子送到医院。”学生家长朴和(音译)说,孩子现在上小学五年级,从一年级就已经在学校住宿,以前没发生过类似现象。

  记者在采访过程中了解到,多数家长怀疑是学校食堂的晚饭引起的学生不良反应。

疑似食物中毒调查报告 河北一小学97名学生疑似食物中毒 原因正在调查

  宽城满族自治县政府18日晚间给记者发来通报称:17日晚,宽城满族自治县苇子沟乡明德小学部分寄宿学生晚饭后出现发热、头痛等不良反应。接报后,县政府立即启动应急预案,组织教育、卫生等部门立刻护送学生到医院进行诊治。

  经统计,有97名学生分别被送到县医院和县中医院观察治疗。医院全体医护人员对学生进行分诊救治,经逐一检查,有4名学生因上呼吸道感染轻度发热,其余学生各项检查指标未见异常。截至18日17时,已有24名学生陆续出院返校,其他学生留院观察。

  同时,该县卫生部门对学校晚餐所用食品食料进行封存和取样化验。具体原因正在调查之中。

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  前日凌晨3点左右,泉州七中多名学生出现上吐下泻的情况,学校方面立即将出现症状的学生送往医院治疗;昨日上午,又有一批学生身体出现不适症状,也先后前往医院接受治疗。

  目前,涉事的学校食堂已被责令停止营业,事件起因还在进一步调查中。

  现场:学生边输液边呕吐

  昨日,导报记者在收治部分疑似食物中毒学生的泉州第一医院急诊科看到,近10名学生,身着泉州七中金山校区校服,在家长的陪伴下正在输液。不少学生当场出现呕吐等症状,还有学生一边打点滴,一边上厕所。

  学生小黄告诉导报记者,他16日在学校食堂吃晚饭,点了麻婆豆腐和马铃薯炒牛肉两道菜,当晚并没有感到不适,17日上午9点突然上吐下泻,后就被送到医院治疗。据他介绍,他所在的初三年十一班还有五六人和他出现相同症状。

  小黄的父亲坐在旁边,一脸内疚地说,他在学校附近租了房子照顾儿子,这两周有事外出,结果孩子就吃出病来了。

  采访期间,有同学说,之前也在饭菜内发现过老鼠屎、虫子等,但没有向校方反映。

  通报:18名学生入院就诊

  鲤城区教育局17日晚间通报称,17日凌晨,泉州七中金山校区宿舍楼生管老师接到住校学生报告,称两名学生出现肚子痛、呕吐、腹泻症状,学校及时将其送至东南医院救治。随后陆续发现4名住校学生出现类似症状。昨日上午,又有一批学生身体出现不适症状,也先后前往医院接受治疗。

  经核查,截至17日下午3点,就诊人数为18人,相关医院初步诊断为急性胃肠炎。截至发稿时,已有10名学生陆续出院返校学习,8名学生继续留院观察,目前就诊学生病情稳定。

  调查:涉事食堂停止营业

  事件发生后,鲤城区教育局、卫计局、食品药品监督管理局、疾控中心等单位第一时间到泉州七中金山校区食堂进行联合检查,当场做出食堂停止营业的决定。对食堂全部食品进行封存,并对食堂留样食品及全部食材进行取样检测,进一步调查事发原因进行。

  其间,鲤城区委、区政府高度重视,责成区直相关部门全力救治患病学生,安抚好学生及家长情绪,并称将对全区学校食品安全进行全面检查。

  防范:厨房将加装摄像机

  10月1日,被称为史上最严的《食品安全法》新规即将正式施行,泉州七中金山校区发生疑似食物中毒后,也引起家长和广大网友关注。泉州市食药监局综合科科长刘家旺接受导报记者采访时表示,泉州食药监局从去年起开展的“明厨亮灶”试点,在厨房操作间加装摄像机,用电子眼监督后厨人员做好卫生规范,管理人员、学生和家长也可以通过扫描二维码进入指定网盘观看具体过程。目前辖区泉州医高专、晋光小学新校区和蓝天幼儿园已率先安装,事发的泉州七中金山校区尚未安装。

  据刘家旺介绍,针对大型集体聚餐单位食品安全问题,从业人员一方面应当从食材的选用上严格把关,对四季豆、土豆等本身带有毒性的食材应保证煮熟,另一方面应规范餐饮服务操作,对刀具和垫板要分清生食和熟食。同时,针对眼下夏秋季节交替之际,细菌和病毒传播活跃,发生食物中毒后应立即到医院治疗,避免病情加重。

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