补血最有效的方法就是食补,女性朋友这时应该多吃一些富含优质蛋白质、铁、锌、维生素B6的食物,如花生、红枣、枸杞、桂圆、核桃、猪肝、猪血、海参、鲜虾、菠菜、鸡蛋等,这些食物不仅营养非常丰富,同时还具有非常好的补血功效。
推荐4种最适合冬季补血的食材,并附带4种食物的最佳吃法。
最适合冬季补血的4种食物:
1、葡萄
葡萄中含有丰富的铁质,能够增强身体造血功能,因而是很好的补铁补血食物。
缺铁性贫血的女性平时可多吃,可使无华的面色回复红润、血脉畅通、富有光泽,尤其是吃黑色和红色皮的葡萄补血效果最佳。
推荐补血食疗——葡萄甘蔗汁
材料:葡萄200克、甘蔗1根。
做法:1、葡萄洗净,去皮、子;甘蔗去皮,榨汁。
2、将葡萄放入搅拌机,倒入甘蔗汁一起搅碎即可。饮用时可加入冰块。
美颜功效:甘蔗中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的元素,尤其是含铁质最多,与具有补血作用的葡萄搭配,补血效果更佳。
2、花生
花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。
其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
推荐补血食疗——花生衣红枣汁
主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克
辅料:赤砂糖15克
做法:
1、花生米用温水泡半小时,取皮。

2、枣洗净后温水泡发。
3、枣与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时。
4、捞出花生衣,加适量红糖即成。
功效:养血补血,适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。
3、红枣
红枣中的维生素C就优于桃。而维生素C等营养素,有助于促进铁的吸收,提升补气血的功效。
不同种类的红枣补血效果各不同,若是要补脾气进而补气血,适合选用大红枣,如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血,能缓解焦虑、紧张,改善失眠等。
推荐补血食疗——蜂蜜红枣茶
蜂蜜红枣茶不仅味道清香怡人,更是一款女性养颜补血的最佳饮品。
原料:去核红枣、蜂蜜适量
做法:
1、将红枣洗净加适量水(没过板枣)用大火煮开,转小火煮至水分蒸发,红枣烂软;
2、用打蛋器将红枣捣碎,放凉;
3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中;
4、加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可;
5、吃时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
4、红糖
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让人面色红润,有精神;
用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。
推荐补血食疗——红糖蛋糊
2勺红糖,1个鸡蛋,1小勺淀粉。把多有材料放在碗里,搅拌均匀,再加沸水边冲边拌即可。关键是在开水搅拌时一定要有力而且动作要快。