食材
数量
食材
数量
主料
低筋面粉
125g
黄油
63g
细白糖
42g
鸡蛋
1个
牛奶
90g
蜂蜜
30g
泡打粉
1g
辅料
糖粉
适量
水果
适量
冰激凌
适量
巧克力酱
少许
1.准备好各种材料。
2.黄油融化成糊状，加入细白糖，打发至蓬松的状态。
3.分次加入蛋液，搅拌均匀。
4.把低筋粉和泡打粉筛入黄油糊中，搅拌均匀。
5.倒入牛奶和蜂蜜，搅拌成光滑无颗粒的面糊。
6.把面糊倒入模具中，用刮刀把表面抹平整，模具边缘多出的面糊擦去。
7.放入预热好的烤箱下层，上下火180度，烤15分钟左右，取出后趁热脱模，将其倒扣在烤盘上（烤盘可以铺上油纸），上下火200度继续烤5分钟左右即可。
8.摆盘时可以洒些糖粉在华夫饼上进行装饰，搭配喜欢的水果、冰激淋，再淋上一些巧克力酱，味道美美哒！
9.食用时搭配一杯柠檬红茶也是很不错的选择哦！
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