爱华网在哺乳期的妈妈，经常会被家里的长辈逼着吃很多大鱼大肉，说是为了让妈妈有更多的奶来喂宝宝，可是顿顿大鱼大肉，妈妈们也有吃腻的时候，尤其现在的妈妈们都很注重身材的保养，有没有哪些食物既能够下奶，又不会长肉呢？事实上，除了肉类，蔬菜、水果等一些素食食物中，也有很多帮助母乳妈妈下奶的食物。
为了下奶，其实真的没必要摄入那么多高脂肪高热量的食物，水果、蔬菜富含维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质等营养物质，尤其是对身材要求比较高的妈妈们，有些蔬菜也同样能起到促进乳汁分泌的作用。当然，水果、蔬菜的种类繁多，不是每种都适合，有些能促进乳汁分泌，有些则可能起到回乳的作用，食用之前要做好选择。
促进乳汁分泌的素食
1
茭白
茭白营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2及多种矿物质。由于茭白性冷，脾胃虚寒或患有尿路结石患者的妈妈不要多吃。
怎么吃？
茭白、猪蹄、通草（中药材，中药店可以买到，用于哺乳期熬汤下奶很有功效）同煮，有较好的催奶作用。
2
丝瓜络
有人以为丝瓜炖汤可以让乳汁分泌旺盛，其实是高汤的作用，丝瓜炖汤达不到催奶效果。真正有下奶作用的是丝瓜络。丝瓜络是一种中药材，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。
怎么吃？
丝瓜络和肉汤一起炖煮，有很好的催奶作用。
3
金针菜
金针菜营养成分十分丰富，每100克干品，含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、维生素B2等。
怎么吃？
用金针菜和瘦猪肉一起炖食，对于促进产后早下奶非常有帮助。
4
花生
花生富含脂肪，具有一定通乳的作用，比如花生炖猪蹄，或是豆浆冲花生都能起到很好的下奶作用。花生所含的钙、铁对母乳妈妈和宝宝都非常有益。
怎么吃？
花生大米粥，花生带皮熬成粥服用，可加少量红糖，不仅能起到通乳下奶的作用，还对产后血虚有益处。
5
豌豆
豌豆又称青小豆，中医典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的记载。但是豆类吃多了容易腹胀，消化不良的妈妈们不宜大量食用。
怎么吃？
可以将青豌豆煮熟以后食用或与肉丁一起炒着吃，还可以用豌豆苗捣烂榨汁服用，都可以起到下奶的作用。
6
豆腐
豆腐的营养价值自不用多说，其实豆腐也是一种催乳食物。
怎么吃？
可以用豆腐、 红糖和酒酿加水煮食。或是豆腐和猪蹄一起炖汤，更能促进乳汁分泌。
7
莴笋
莴笋是非常好的下奶蔬菜。中医认为，莴笋通经脉可用于治疗产后乳汁不通。切忌食用过多，有引起夜盲症的危险。
怎么吃？
用莴笋烧猪蹄，不仅减少油腻，清香可口，比单用猪蹄下奶效果好得多。
8
醪糟
醪糟含维生素B1、维生素B2等，有活血通络的作用，而且B族维生素有促进乳汁分泌的作用。
怎么吃？
醪糟煮鸡蛋，或是豆腐和醪糟一起煮做汤。
温馨提示：
母乳妈妈们要小心那些具有回奶作用的食物，如韭菜、茴香、炒麦芽、人参、花椒、大料、芹菜、猪肝、山楂。此外，过咸的食物也有回奶的作用，母乳妈妈饮食要注意清淡。
来源
辣妈帮整理，图片来源＠123RF
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