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四川火锅料的做法四川火锅的做法

自已曾经开过一年多的火锅店，在那期间学会了几种火锅料的炒制方法，也有料碗的炒制方法。现在在西安吃火锅，很难吃到非常正宗的川味料碗。所以我决定把我当时学会的一种香辣料碗的制作工艺奉献出来，这个自己在家里做还是有点难度的，因为好

在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。经营粥店，也是一个不错的选择。　　好听的粥店名字大全：　　十分粥道　　好粥道　　九粥同乐　　心意满“粥”　　丰一“粥”食　　知“粥

　　凉拌木耳的做法一原料：黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许；调味料：盐、糖、醋、生抽、香油、红油；做法：1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末2、黑木耳红绿辣椒丝焯水3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣

 　　最香不过一碗酱油拌面　　每到深夜家里没有屯粮，饿的前胸贴后背时，就会做上一碗酱油拌面，挂面一把，酱油、香油、盐、糖调上的那么一小碟酱汁，淋到面上直接开动，不知道这样一碗简单的酱油拌面，拯救了多少个通宵的夜晚。为饱腹而

　　原料] 潮州咸菜200克，泡椒15克。 [调料] 糖8克，味精1克，盐0．5克，葱油5克，白醋2克。 [操作程序] 1．潮州咸菜放冷水中泡淡后切成丝，泡椒去籽也切成丝。 2.　葱油入锅烧热，下泡椒，炝香后盛碗里，倒入咸菜丝，加盐、味精、糖、白醋，拌匀即可装