玫瑰酥饼的做法 玫瑰冰雪酥的做法

玫瑰冰雪酥的做法详细介绍更新于:2013-10-10 06:36:36 玫瑰冰雪酥的简介及特色色白如雪,表面敷有玫瑰花,香甜,清晾,松软不腻,可算是时令糕点中的佳品。菜系及功效:美味糕点玫瑰冰雪酥的制作食材:炒糯米粉28公斤,绵白糖18公斤,生油0.55公斤,冷开水约3公斤,干玫瑰花50克,薄荷油约5毫升以上原料分24次做。教您玫瑰冰雪酥怎么做,如何做玫瑰冰雪酥才好吃1.将糯米用温水淘洗干净(用温水淘米可避免炒时发粘),晾干后用小火把糯米炒熟。

2.把绵白糖、花生油和薄荷油放在容器内,加入冷开水(夏季3公斤、冬季约3.5公斤)并搅拌均匀,制成湿糖。

玫瑰酥饼的做法 玫瑰冰雪酥的做法
3.把炒糯米粉和湿糖混和拌匀并擦透,动作一定要迅速,以免糯米粉发胀而不能粘结,擦透后倒入木模内,将表面压平,撒上玫瑰花,再用刀切块,即可食用。  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/344951/371220591874.html

更多阅读

芝麻核桃酥饼的做法 核桃酥饼的做法

核桃酥饼的做法第1步将色拉油、打散的鸡蛋液、细砂糖在盆中混合均匀第2步面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛备用第3步把面粉倒入第一步的植物油混合物第4步将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。揉成面团第5步取一小块面团,搓成小圆球

花生酥饼的做法 花生杏仁酥饼的做法

  花生杏仁酥饼的原料:花生酱50g、杏仁片1把  花生杏仁酥饼的配料:鸡蛋1只、小麦粉100g  花生杏仁酥饼的调料:花生油40g、黄油20g、玉米淀粉30g、白砂糖40g、盐6g、泡打粉5g  花生杏仁酥饼的做法:  1、首先准备好材料,黄油

香辣海带饼怎么做 海带丝酥饼的做法

       海带丝酥饼的原料:面粉400克、干海带丝30克。海带丝酥饼的配料:油、盐、五香粉。海带丝酥饼的做法:1、制酥:取60克面粉放入耐热的碗中,油倒入锅加热到冒烟,端离炉火,慢慢倒入面粉中迅速搅拌均匀,即

炸茄饼不加肉的做法 酥炸茄饼的做法

主料:茄子(紫皮、长)250克,猪肋条肉(五花肉)400克  辅料:小麦面粉50克,鸡蛋150克  调料:大葱10克,姜8克,大蒜(白皮)8克,味精4克,盐5克,香油5克,胡椒粉7克,花生油500克  酥炸茄饼的特色:外酥里嫩,香辣适口  酥炸茄饼的做法:  1

酥饼的做法 酥饼的四种好吃的做法

大家喜欢吃酥饼吗?香酥的口感让许多朋友欲罢不能,酥饼的做法花样繁多,今天,爱华网小编为大家整理了酥饼的几种做法,希望大家喜欢!  葱油酥饼  主面团材料: 面粉250克,温水160克左右。  油酥材料:面粉25克,油50克,葱段、姜片、八

声明:《玫瑰酥饼的做法 玫瑰冰雪酥的做法》为网友买梦人分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除