下酒石头鱼：下酒石头鱼的做法,下酒石头鱼怎么做好吃,下酒石头鱼的家常做法
我喜吃鱼，一朋友从江西带来石头鱼给我，可惜撕开袋装，并不好吃。可石头鱼是极好的，丢了可惜便加工加工。不知,得到了家人的表扬。
石头鱼 下酒石头鱼的做法,下酒石头鱼怎么做好吃,下酒石头鱼的家常做法——食材
袋装石头鱼：1袋
胡萝卜：半根
洋葱：半个
青椒：四个
蒜：七八粒
姜：半块
制作时间：
用餐人数：
石头鱼 下酒石头鱼的做法,下酒石头鱼怎么做好吃,下酒石头鱼的家常做法——步骤
1、
香茹；胡萝卜；洋葱，辣椒洗净
2、
香茹切成条,洋葱、胡萝卜、辣椒切成小粒，蒜姜切成末
3、
下油热锅
4、
为了香茹口感更好，先下香茹会更香,油多一点，香茹会吸油
5、
再加入蒜姜，爆香味
6、
把其它辅材全部放入，炒稍熟后放入一勺盐
7、
加入石头鱼翻炒，加入适量高汤，稍后加入糖及鸡精调味。最后盛入容器。
石头鱼 下酒石头鱼的做法,下酒石头鱼怎么做好吃,下酒石头鱼的家常做法——小贴士
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