
原料:糯米粉150克、粘米粉80克(大米粉)、蜜红豆60克、糖粉40克、冷开水100ML、桂花糖3-4大勺
做法:
1. 将糯米粉、粘米粉和糖粉过筛入大碗中,一点点加入冷水拌匀成颗粒状,加入桂花糖再次拌匀,加入蜜红豆,用手尽量拌匀成小块状。
2. 取一方形深点的烤皿,内部铺上锡纸或耐高温的保鲜膜,锡纸高度要高于盘沿,将拌匀的米糕填入盘中,尽量压实,并将表面抹平,再用勺子在表面铺上一层桂花糖。
3. 入锅内中火蒸半小时左右,放凉后切片即可食用。
原料:糯米粉150克、粘米粉80克(大米粉)、蜜红豆60克、糖粉40克、冷开水100ML、桂花糖3-4大勺
做法:
1. 将糯米粉、粘米粉和糖粉过筛入大碗中,一点点加入冷水拌匀成颗粒状,加入桂花糖再次拌匀,加入蜜红豆,用手尽量拌匀成小块状。
2. 取一方形深点的烤皿,内部铺上锡纸或耐高温的保鲜膜,锡纸高度要高于盘沿,将拌匀的米糕填入盘中,尽量压实,并将表面抹平,再用勺子在表面铺上一层桂花糖。
3. 入锅内中火蒸半小时左右,放凉后切片即可食用。
材料: 糯米、熟面、白糖、糖稀、植物油各适量。 临汾糯米糕的介绍: 晚清年间,曾有一位姓王、会做油炸江米花的江南人居住在左平阳府(今临汾市)内,被鼓楼西饭铺雇用。他创制出条块状如雪似玉的米糕,作为筵席上的一道风味甜品进
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。血糯米,比较有韧性,要煮到恰当好处,不硬且不粘牙。下面一起来看一下糯米糕的做法大全吧! 方法一 食材 糯米粉300g、澄粉100g、红豆沙适量、水适量。 步
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。有血糯米,黑糯米等种类。以下是爱华网小编为大家整理的关于糯米糕的做法,供大家参考! 糯米糕的做法 糯米糕 【主料】 糯米(江米)500克,枣泥馅250克。
糯米宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。你了解蒸糯米糕要怎么做才好吃吗?现在,爱华网小编来告诉你蒸糯米糕的简单做法图解。 蒸糯米糕的主料辅料主料中筋面粉250g糯米粉200g辅料白糖
糯米糕是由糯米粉为主要原料制作而成。糯米糕的营养价值丰富,口感香软适宜,很适合老人和孩子食用。糯米糕的做法也很简单,在家稍微做一些,就够全家人享用一顿了。糯米糕的做法大全以及糯米粉可以做什么吗?那就一起来看看吧。 方