某日在街上转来转去肚子饿，买了串串烧，拿在手中还没吃完，就见另一摊位人挺多，凑过去也买了一份，味道不错。想想这个也可以回来自己做着吃，自己做吃着安全、放心。在制作豆腐时我放了辣椒，不能吃辣就不要放了，烤时在豆腐上刷点水和油就行，保持豆腐的嫰度。做的烤豆腐大人爱吃，连平时小孩子不爱豆腐，都爱吃这个，这样就补充了豆腐中的十几种营养，促进了消化吸收。
主料：豆腐
配料：辣椒油、黄豆酱、花生、蒜苗、葱、蒜、糖各适量。
做法：
1、准备好材料。
2、把豆腐切成约半厘米厚的片。
3、烤盘上铺上锡纸刷上油，放上豆腐。
4、豆腐上刷上辣椒油。烤箱150度预热5分钟。
5、葱和蒜切碎。
6、锅中入油加入葱和蒜炸香。
7、入黄豆酱炒香加入一大勺的糖。
8、加入碗水烧一烧，烧到汤汁稍稠出锅备用。
9、蒜苗切碎，花生米用油炸熟切碎。
10、豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱，撒上花生碎和蒜苗。
这个大家可以甜面酱，蒜苗可以换成香菜，烤时温度不要太高，高了豆腐会老掉。辣椒油也可以换成辣椒面撒在上面，但是一定要刷油。
在张晓风为席慕容的诗集《七里香》写的序中，我们可以稍微畅想一下席慕容那身处养着羊齿植物和荷花的画室中诗情画意的创作生活。《七里香》的序里讲到：席慕容小的时候曾迷恋一种蓝色的鸢尾花；初到台湾，会对有着玫瑰图案花边的窗帘痴迷；即
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烤面筋的做法（面筋的吃法、自制街头小吃）准备食材:（用餐人数：1-2人）面筋350g，盐，白糖，酱油（味极鲜酱油），蚝油，孜然粒，孜然粉各少许制作过程：1. 把面筋切成薄片放入碗里。
鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼大家可以试试，灰常之下饭主料：；洋葱(适量)；鱿鱼(适量)；辣椒(适量)辅料：厨具：炒锅1、原料图2、
  材料： 低筋面粉100g，山药50g，泡打粉1/4小勺，清水270ml 章鱼(鱿鱼)粒2大勺，卷心菜粒2大勺，洋葱粒1大勺，花生油少许，日式照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼花各适量 做法： 1、山药洗净去皮磨成泥，没有这个小工具可以用擦
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