爱华网皮肤瘙痒症是一种无原发性病变，仅有皮肤瘙痒和继发性抓痕、结痂的皮肤病。中医称“风瘙痒”、“血风疮”等。一般认为，老年性皮肤瘙痒症是由于内外各种因素致使皮脂分泌功能和汗腺分泌功能低下，皮肤干燥和退行性萎缩引起的皮肤有痒感而无原发皮损的一种皮肤病症。主要症状是瘙痒常先由一处开始，然后波及全身，阵发性发作，夜间加剧，睡前脱衣或浴后尤甚。除瘙痒外，有时还可有烧灼、蚁行等感觉。
[临床常见证型]
1、 血热型
症见：皮肤瘙痒焮红，饮食燥热食物则更甚，抓后呈条状血痂，或有口干，心烦，多梦，舌尖红，苔薄黄，脉弦滑数。多发生在夏季。
2、 血虚型
症见：病程较长，发病多在秋冬季节，日轻夜重，皮肤干燥、瘙痒，抓后血痕累累。兼见面色萎黄，头晕、心跳、失眠等，舌质淡，苔薄白，脉弦细。
3、 风湿热型
症见：发病季节多在春夏季，皮肤瘙痒遇热则甚，搔抓后起水疱、丘疹，或出现流水等湿疹样变。或有口苦胸闷，小便黄赤等。舌红，苔黄腻，脉滑数或濡数。
[膳食原则]
1、饮食宜清淡易消化为原则，多食青菜、苦瓜、丝瓜、西红柿、红萝卜、芥菜、菜心以及猪瘦肉、草鱼等新鲜蔬菜、水果及瘦肉。
2、忌食可诱发本病及加重病情的食物，如虾、蟹、鲤鱼、鲢鱼、鹅、鸭、酒、韭菜等辛辣、生湿、化热、生风之物。
3、避免用搔抓、摩擦及热水烫洗等方式来止痒，避免使用碱性强的肥皂;衣服宜宽松柔软，不宜穿化纤类的布料。
[食疗常用方剂及配制]
1、乌蛇汤
乌梢蛇1条(约500克)，香菇10克，生姜10克，葱10克。
将蛇杀死，去蛇皮、头及内脏，洗净，切成3厘米长的段。香菇水发后剪去菇柄，生姜洗净拍裂，葱洗净打成结。砂锅中注入鸡清汤，将蛇段、香菇放入，加入料酒、姜块、葱结和精盐，盖严。先用武火烧开，打去浮沫，再用文火炖至蛇肉酥烂。捡出姜块、葱结，放味精，滴麻油，即可食用。用于血热、风湿热瘙痒，皮肤瘙痒走窜不定遍身作痒，灼热焮红等症。
2、猪大肠绿豆汤
猪大肠200克，绿豆250克，败酱草15克。
先将猪大肠洗净备用;绿豆洗净泡浸20分钟，然后取出装入备用的大肠内，两端用线扎牢，同败酱草一起加清水适量煮至烂熟，加食盐少许调味，分数次食用，隔2天服1剂。用于血热型瘙痒证。
3、爆炒兔肉
兔1只(约1500克)，生姜15克，老蒜10克。
将兔放冷水中憋死，煺毛刮洗干净，去头、脚爪及内脏，放在木炭火上慢慢熏烤至皮色金黄，砍成2厘米见方的块，放入花生油，烧至八成热，先下姜丝、蒜粒爆香味，后下兔肉，继续爆炒，加入料酒、酱油、精盐和少许清水，盖焖片刻，至水将干时，揭盖，反复爆炒至肉质酥烂，调入味精。趁热佐餐食用。适用于血虚瘙痒，皮肤干燥，瘙痒反复发作，皮肤不润泽等症。
4、泥鳅煲红枣
泥鳅50克，红枣20克，食盐少许。
将洗净泥鳅与红枣同煲，食盐调味服食。每天1剂，连服10天。试用于血虚型皮肤瘙痒证。
5、首乌芝麻糊
制首乌500克，黑芝麻500克。
将制首乌、黑芝麻分别焙干，研粉和匀，每次服30克，加白糖适量，开水冲调，每日2次，10天为一疗程。适用于血虚型瘙痒证。
6、冬瓜羹
冬瓜200g，豆豉、葱白、姜各适量。
取冬瓜去皮瓤洗净，切碎。锅内烧油七成热，下冬瓜、姜丝，豆豉略炒，加水适量，先用大火煮沸，下葱白，改用小火煮烂，放食盐、味精，调匀起锅食用。适宜于湿热瘙痒。
7、绿豆苡仁汤：
绿豆100克，苡仁50克，白糖适量。
先煲绿豆、苡仁至烂熟，加入白糖调匀，分次服用。隔天1次，连服7次。适用于湿热瘙痒。
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