红糖玉米面发糕 红糖粘玉米面发糕

食材明细年玉米面、白面、酵母、红糖、葡萄干
1、葡萄干提前泡好。


 2、红糖加入开水搅拌使红糖溶化。


 3、加入粉类,玉米面和白面的比例5;1【根据自己喜欢配比】


 4、搅拌均匀成稠糊。


5、用温水把酵母化开。


 6、倒入玉米糊中搅拌均匀。


7、加入葡萄干继续搅拌。

红糖玉米面发糕 红糖粘玉米面发糕


 8、将面糊放入铺好屉布的笼屉中。


 9、盖上锅盖于温暖处发酵至两倍大。


 10、大火蒸30-40分钟。立即取出,揭开屉布放凉。


  

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