甜度化验发现:表皮坑较深、光滑亮泽、大小均匀、有香气的草莓比较甜。
记者对市场上出售的不同价位草莓进行糖度检测
现在正是吃草莓的时节,可面对市面上五花八门的“九九草莓”,您知道啥样的好,啥样的甜吗?
3月23日,记者随机购买了市面上5种“九九草莓”发现,除了外形、颜色、口感的区别之外,使用糖度仪测试后,价格越高的草莓甜度真的越高。
专家提醒,除了甜度之外,市民在购买草莓时还要注意“看、摸、闻、尝”,以保证自己购买到的是真正的九九草莓。
市民张先生的儿子今年4岁,因为又到了吃草莓的季节,他买菜时准备给孩子买一些。
“我在市场买的时候才发现,九九草莓太多了,我也不知道哪个甜哪个好啊?”张先生说,之前听人说很多大个的草莓都打了激素,用了膨大剂让草莓体积增大,给孩子买草莓的时候真是很难选择。
3月23日,记者随机在沈阳的水果批发市场、大型水果超市、大型综合超市分别购买了5种草莓,他们都被冠名“九九草莓”,除了长相不同之外,价格也相差甚远。

记者发现,市面上卖的九九草莓,卖家在销售时均统一口径:“放心吃吧,纯九九草莓,不甜不要钱。”
一位卖家告诉记者,现在沈阳市面上市民能购买到的九九草莓,虽然卖家都说产地是丹东,但事实上只有一部分是丹东九九草莓,普遍价格较高而且大小均匀,还有很大一部分来自沈阳周边的大棚、采摘园。很多种植户都会选择种植丹东九九草莓这个品种,因为沈阳和丹东的土壤不同,所以出来的草莓自然不一样。
那么,市面上的草莓到底啥样的好呢?昨日,记者分别将5种草莓编号,送到了沈阳市沈北新区一个甜度化验室。
甜度高的草莓表面坑较深
实验
检测人员对草莓汁进行糖度检测