前两年,央视纪录片《舌尖上的中国》着实是火了一把,里头为大家介绍的美食让吃货朋友是垂涎三尺。过年了,大伙儿吃的劲头可是比以往更足了。但是呢,可千万不能只为了满足口腹之欲,却忽视了健康。
去年十月份的时候,我们社会写真播出了一篇名为《应酬多压力大 男子患上罕见病》的新闻,说的是做仓储物流生意的龚先生患上了一种名为壶腹部癌的罕见疾病,病因与饮食、饮酒、生活不规律等因素有关。而这些因素,在过年期间是比较常见的。

记者在市内随机采访了几家饭店,他们均表示,过年期间酒席宴会的预订非常火爆。面对如此火爆市场,店方在欣喜之余,也见到了一些诸如暴饮暴食,饮食不规律的现象。
健康二字说来容易,但在日常生活中,面对美食的诱惑,很多人又将其抛诸脑后。过年期间,亲朋好友难得相聚,面对这些不得缺席的饭局和聚会,市民朋友们又该如何吃的健康呢。
市一院消化内科副主任汪良芝表示:“第一个是节制,有些东西不应该吃的还是不要吃, 像这种冰冷的东西,饭店的冷菜,冰箱里放了很长的时间,如果没有经过很好的加温加热的话,可能吃了会容易引发肠道感染,造成急性胃肠炎。”
医生表示,对于一些年长者及三高人群、糖尿病患者,除了要在量上有所控制外,对于油腻食物也要尽量避免食用。
俗话说,民以食为天,特别是咱们常州人,既爱吃,又会吃,而且懂吃。希望大家不论是在春节期间还是在日常饮食中都能够吃出味道,吃出健康。
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