爱华网我们日常吃的食物不仅会影响自身身材，对大脑健康也有影响。富含抗氧化物的食物可以帮助人体抵御老年痴呆，改善大脑健康。选择色彩鲜艳的水果和蔬菜，并且避免加工类食品对健康会有很大帮助。那么，都有什么样的食物呢?请从这8种食物开始：
三联食疗养生配图
蓝莓
蓝莓是一种富含抗氧化物的超级食品，可以改善学习能力和运动技能。“食物中的化学物质可以改善你的健康，而蓝莓也是含有这种物质最多的食物之一。
坚果
杏仁富含维生素E，不饱和脂肪氨基酸和其他的维生素及矿物质，能够防止认知能力下降，并具有保存记忆的功能。核桃是一种强大的健脑食品，含有大量的不饱和脂肪氨基酸。饮食中多食坚果能够提高脑细胞之间的交流与促进细胞生长。可以用1/4杯的坚果,1/4杯的全麦谷物和2大汤匙干果混合自制坚果什锦杂果。同样把开心果当零食吃也是一个不错的选择。
柑橘类水果
柠檬，酸橙，柑橘和柚子都可以帮助大脑保持健康。无论你是混合在沙拉酱里，还是喝柠檬水或喷在玉米饼上，在你的日常饮食中吃些柑橘，都会对身体有益。研究表明，每天吃柑橘类水果的人，能防止认知能力的下降。
鱼
鲑鱼含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，这有助于防止认知能力减退，但它不是唯一一种含有这些有益脂肪的鱼类。沙丁油鱼，凤尾鱼和湖鳟鱼都是ω-3脂肪酸的重要来源，这意味着你可以每周吃2次鱼而不会感到厌烦。ω-3脂肪酸具有抗炎作用，因此能减少体内的炎症，它们有益心血管健康，并被证实能够维持大脑系统正常运转。
