做法：
(1)冬瓜切小方丁块备用。
(2)胡萝卜小方丁块备用。
(3)草菇洗净煮熟切二瓣备用。
(4)毛豆先焯水,水开之后,放5克左右小苏打毛豆放入焯15秒出锅,冲凉水备用。
(5)起锅,锅里放少许油,煸香姜末,放入冬瓜煸炒,加少许水略炒一会儿,加胡萝卜继续煸炒,炒致冬瓜呈半透明状,放入草菇及毛豆,翻炒几次,加少许盐和素易鲜(代替味精)调味,勾一点点薄芡淋几滴麻油出锅装盘即可。
炒冬瓜的做法——简介冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。 炒冬瓜的做法——食材冬瓜 400g葱 5g盐 4g姜 3g清水 30ml炒冬瓜的做法——方法/步骤炒冬瓜的做法 1、冬瓜去皮去瓤洗净切片。 炒冬瓜的做法 2、葱姜分别切
最近常常买番茄来吃。二三元钱一斤。现在的番茄生吃也非常好吃。我买来以后洗干净放开水里烫一下，剥去皮切成小块，放一点糖拌一下，做成糖番茄，真的非常美味，比有的水果还好吃呢。如果天热喜欢吃冰的，做好以后放冰箱里冰一下可以更美味更
自己最喜欢做的一道菜！主料：；仔鸭或者土鸭(1500G)辅料：；毛豆子(150G)；青椒(100G)；红菜椒(50G)；青菜椒(50G)；干辣椒(10G)；生姜(50G)；大蒜子(50G)；青葱(30G)厨具：不粘锅1、食材准备2、食材准备3、食材改刀4、食材改
妈妈买了半截冬瓜，平常都是煮，今天来点新花样。主料：；冬瓜(适量)辅料：；油渣(适量)；姜(适量)；蒜(适量)；油(适量)；盐(适量)厨具：炒锅1、将姜蒜切片。2、将冬瓜削皮后切片。3、倒入油。4、油热后倒入油渣，姜，蒜进行翻炒
各大商家不相落后，相继推出了"六月黄". 吃大闸蟹历来有吃“六月黄”的说法，所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹。
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