土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒：温中、止泻、止痛
1.材料：土豆花椒、盐、干辣椒、白糖大蒜、姜、芝麻辣椒油植物油小葱
2.12土豆去皮叉成细丝，用水泡泡洗净
3.21捞起沥干水分，
4.干辣椒切成丝，姜切成丝，大蒜切成末，小葱切成末
5.锅里放入植物油，烧至5成熟，放入土豆丝，
6.用筷子划散，待土豆丝成黄色，翻面，炸两面金黄，捞出沥油待用。
7.锅里放入适量的植物油油，烧至7成熟，放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒丝，翻炒片刻，
9.颜色金黄，麻辣鲜香，干爽酥松!
用手机看这道菜做法 菜谱小贴士：土豆丝得切的越细越好，火不要太大煸的时候。要不糊了
蔬菜在我们的日常生活中占有很重要的部分，那大家喜欢吃土豆吗?土豆的营养丰富，做法多种多样，大家都会什么样的土豆做法呢，不知道土豆有哪些好吃做法的一起来看看吧。酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝材料：土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒
酸辣土豆丝的做法原料：土豆2个，干辣椒，花椒。做法：步骤1：用刨子把土豆去皮，然后切丝。步骤2：土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。步骤3：热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。步骤4：再把
        酸辣土豆丝的原料：土豆2个；酸辣土豆丝的配料：干辣椒、花椒、花生油、葱段、姜丝、精盐、味精、香油、白醋；酸辣土豆丝的做法：1、用刨子把土豆去皮，然后切丝。2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的
素拌土豆丝原料：土豆300克，红辣椒30克，香菜10克，另有酱油、醋、味精、香油、料酒少许。素拌土豆丝的做法：1.将土豆去皮切成细丝，干辣椒用水泡过也切成细丝；再把土豆丝在开水锅中焯一下，取出再投入凉水，然后控去水放在盘内。2.锅内放
  酸酸脆脆，清爽的口感，没错就是这道家常土豆丝!吃到口中总是忍不住联想起夏天的清凉和蝉鸣声声，就在这个冬天，回味已经远去的夏日。 凉拌土豆丝 1、将土豆去皮切成2毫米左右的细丝，放水中浸泡5分钟 2、将切好的土
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